세라믹 호브가있는 현대식 전기 스토브

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니코

세라믹 호브가 있는 현대식 전기 스토브에는 일반적으로 다른 전력의 열판 XNUMX~XNUMX개가 장착되어 있습니다. 그들 중 대부분 전기밥솥 압력 핫플레이트, 자동 핫플레이트가 있으며 XNUMX개의 플레이트가 있는 스토브의 경우 핫플레이트 기능도 있습니다. 이 장비에는 로스팅 오븐으로도 사용되는 오븐도 포함되어 있습니다.

이 로스팅 튜브 중 일부에는 가열 구획이 있으며 모든 종류의 음식을 조리할 수 있습니다. 전기 스토브의 경우 열전도율이 좋고 바닥이 완전히 평평한 특수 접시를 사용하십시오. 이러한 방식으로 가열판의 열이 전체 바닥 면적에 영향을 줄 수 있습니다.

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스위치 위치가 중요합니다

가열판은 특정 예열 시간이 필요하기 때문에 에너지 비용은 일반적으로 가스 스토브보다 전기 스토브에서 더 높습니다. 따라서 올바르게 도달한 가열 수준을 사용하고 적절한 때에 다시 낮추는 것이 좋습니다.

전기밥솥의 눈금은 보통 0~9로 설정하는 것이 적당하므로 요리의 종류와 요리하는 음식에 따라 에너지를 절약할 수 있습니다. 열판의 잔류열이 조리점에 도달하기 약 10분 전에 전원을 끌 수 있기 때문에 눈금을 XNUMX으로 설정하는 것도 중요합니다.

세라믹 호브가 있는 현대식 전기 스토브, 다양한 가열 수준

또한 음식을 조리하는 동안 동일한 가열 수준으로 가열할 필요는 없습니다. 조리할 음식에 따른 올바른 에너지 투입량은 조리기 사용설명서를 참조하세요. 세라믹 호브가 있는 최신 전기 스토브에는 조리 시간을 미리 설정하는 데 사용할 수 있는 타이머가 있는 경우가 많습니다.

이러한 시계는 해당 선물 프로세스가 끝난 후 음향 신호로 이에 주의를 기울입니다. 요리 과정에서 음식을 계속 감독할 필요가 없으므로 다른 집안일도 부엌 밖에서 할 수 있습니다.

전기레인지로 굽고 굽기

또한 필요한 조리 시간을 정확하게 준수하여 재료 및 전기 에너지의 불필요한 손실을 방지할 수 있습니다. 적절한 요리와 함께 핫플레이트를 현명하게 사용하면 에너지를 절약할 수 있는 것처럼 오븐을 올바르게 사용하는 것도 가능합니다.

로스팅과 스튜를 할 때 큰 조각의 고기는 긴 조리 시간과 상대적으로 낮은 온도가 필요하다는 점을 염두에 둘 수 있습니다. 그들은 180-200 °의 조절기 설정에서 튀겨집니다. 더 작은 조각의 고기는 더 짧은 조리 시간이 필요하지만 일반적으로 온도가 약간 더 높습니다(250°). 팬에서 로스트가 너무 어두워지면 온도를 낮추거나 물을 추가해야 합니다.

많은 양의 물을 부어야 하는 경우 선택한 온도가 너무 높음을 나타냅니다. 물의 양이 적을수록 소스가 더 맛있습니다. 베이킹할 때 낮고 어두운 베이킹 통은 굽는 시간을 단축하고 밝고 높은 통은 굽는 시간을 연장한다는 점에 유의해야 합니다. 많은 양의 액체가 섞인 반죽은 어둡고 건조한 반죽보다 오래 구워야 합니다. 얇게 펴진 반죽은 더 높은 열과 더 짧은 베이킹 시간 동안 구워집니다. 반죽이 두꺼울수록 열은 덜 필요하지만 굽는 시간은 길어집니다.

적절한 베이킹 시간은 레시피에서 찾을 수 있습니다. 집에 가스 연결 장치가 있는 경우 시간과 경제적인 이유로 가스 스토브를 사용해야 합니다. 전기 스토브의 전기 연결은 전문가만 수행할 수 있습니다. 전기 스토브에 뜨거운 물을 준비해서는 안되며 가능하면 플로우 히터를 사용하십시오. 끓는 물을 준비하려면 전기 주전자를 사용하는 것이 좋습니다.

전기 스토브의 유지 보수 및 관리

엎질러진 음식은 젖은 천으로 즉시 제거하십시오. 물과 중성 세제로 에나멜 처리된 표면을 청소하십시오. 로스팅 튜브와 오븐도 마찬가지입니다. 전기 스토브 수리는 전문가만 수행할 수 있습니다.

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* 제품 이미지 및 링크 | 출처 : Amazon PA API | 19.04.2024 년 XNUMX 월 XNUMX 일에 마지막 업데이트 | * = 제휴 링크 | 이 웹 사이트에 제시된 가격은 변경되었을 수 있습니다. 상품의 실제 가격은 판매자 웹 사이트에서 확인할 수 있습니다. 실시간 업데이트는 기술적으로 불가능합니다. VAT 및 배송비를 포함한 가격


 

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