インスタントチキンスープは、食事を作りたくない人にとって便利なオプションです。 インスタントチキンスープは、ケース、缶、または袋で販売されていることがよくあります。 これらの容器は便利ですが、防腐剤、添加物、その他の不健康な成分が含まれる可能性もあります。 つまり、購入する前に必ずラベルを読む必要があります。 インスタントチキンスープは、自家製の野菜スープやおいしいチキンスープの代わりにならないでください。
インスタント野菜スープとは何ですか？
インスタントスープは、既製の材料を使って数分で作ることができる透明なスープです。 この既製のスープは、調理時間を必要とせず、決して大きな費用がかからないため、インスタントミールと呼ばれることがよくあります。
インスタント野菜スープの材料
インスタント野菜スープは手早く簡単に準備できます。 防腐剤が含まれており、伝統的に作られた野菜スープやチキンスープよりも不健康です。 インスタント野菜スープにはさまざまなブランドがありますが、どれも同じ成分が含まれています。 インスタント野菜スープは、スープ、シチュー、ソース、グレービーソース、キャセロールなどの通常のチキンスープの代わりに使用できます。 粉末をお湯でスープにしたり、鍋に直接入れて調理することもできます。
インスタント野菜スープは野菜を水に溶かして作ります。 ストックキューブには塩、スパイス、風味増強剤が含まれています。 顆粒だしは、乾燥原料を熱湯に混ぜて作ります。 野菜パウダーにはブイヨンキューブと同じ成分が含まれていますが、これらは硬化植物油と組み合わされています。
インスタントスープの材料
多くの場合、インスタントスープには次のものが含まれています。
塩、コショウ、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、セロリソルト、その他のスパイス。
成分を乾燥させて粉末にしたものです。 通常、長期保存のために防腐剤が含まれています。 他の成分は、酵母エキス、デンプン、香料、風味増強剤グルタミン酸塩です。
インスタントチキンスープはどれほど不健康なのでしょうか？
インスタント野菜スープやインスタントチキンスープは、塩分や添加物が多く含まれているため、より健康的ではありません。 スープには通常、野菜がほとんど含まれていないため、主に料理に追加する代替品として推奨されます。
インスタントチキンスープを自宅で作ることはできますか?
水といくつかの材料を沸騰させて、インスタント野菜スープまたはインスタントチキンスープを作ることができます。 自家製チキンスープにはもちろん時間がかかりますが、重要な栄養素とより自然な成分が含まれています。
調理用に、塩、玉ねぎ、月桂樹の葉、セロリ、ニンジン、ネギを用意します。 自家製チキンスープの場合も、調理済みの鶏肉が必要です。 必要です フードプロセッサー、インスタント野菜スープを作ります。
野菜はスープに加える前にできるだけ細かく刻む必要があります。 インスタント野菜スープは冷蔵庫で保存できます。 粉末にしたい場合は、すべて煮詰めて長時間乾燥させなければなりません。 液体の状態でグラスに入れて保存した方が良いでしょう。
インスタントスープのデメリットは何ですか？
– 自然な味が欠けていることが多い
– おいしい野菜スープ、自家製スープとは思えない味わい
– 天然成分が不足している
– それは健康的な食事ではありません
なぜインスタントチキンスープ、インスタント野菜スープ、またはブイヨンキューブを購入する必要があるのでしょうか?
利点：
– ストックキューブとインスタントストックが安い
– 在庫があればすぐに購入できます
– 単純な加算
– 料理の代替調味料
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