ローストシリンジ-肉、魚、会社のための素晴らしいキッチンヘルパー。ローストやおいしい魚料理を準備するときのキッチンからのおいしい香り！ ゴージャス！ それはあなたの口を水にします。 そのような料理が正しい一貫性を確実に得るために-理想的には外側がサクサク、内側が素晴らしくジューシー-ローストシリンジは料理の知識に加えて非常に役立つ台所用品です。
焙煎注射器の助けを借りて、スパイスの混合物や液体を食品の上に、または影響を受けた肉に直接注ぐことができます。 あなたの想像力に制限はありません！ 野菜のストックが入ったおいしい香りのハーブや、肉のスープが入ったホットスパイスをローストシリンジに入れて、組織に直接「注入」することができます。 これは、完璧なサンデーロースト、お祝いのメニュー、または次のバーベキューシーズンのおいしいマリネが成功する方法です。
ローストシリンジ
シンプルで信頼性の高い調理器具。 良い食材、献身、情熱に加えて、料理には時間と可能な限り簡単な手順が必要です。 ローストシリンジは、料理人の作業を軽減し、作業を容易にします。 さまざまな種類の肉や料理には、さまざまな調理器具が必要です。
それは主に何を準備するかに依存します。 肉の種類に応じて、ローストシリンジのXNUMXつのバリエーションのいずれかを使用できます。
非常に古典的な焙煎注射器は、最初は大きな注射器のように見えます。 唯一の違いは、鈍い点と針がないことです。 ローストシリンジには、料理人が適切な分割を簡単に行えるようにする目盛りが付いていることがよくあります。
ローストシリンジのXNUMX番目のバリエーションは、浣腸シリンジに似ています。 これは、ベローズと同様に、長い先端と独立したゴム製の本体を備えています。 このタイプのローストシリンジは、片手で操作するだけで作業がはるかに簡単になるため、特に人気があります。
ほとんどの焙煎シリンジには、非常に頑丈なスプレーノズルも含まれています。 グレービー、ストックミックス、またはスパイスジュースは、食品に直接追加することも、肉に直接追加することもできます。
ローストシリンジ用の多用途ヘルパー
取り扱いが簡単なため、均一に調理できます。 スパイスの混合物を肉、魚、または鶏肉に直接加えると、肉はジューシーで一貫してスパイシーになります。 焙煎と準備の間に、肉汁は吸収され、食品全体に均一に分散されます。 これは、準備がうまく分散されているという利点があるだけでなく、あまりにも多くの肉汁が未使用で逃げるのを防ぎます。
あなたは簡単にすべてのフレーバーであなた自身のスパイスミックスを作ることができます。 ここでは、安心して味わい、適切な味を作り出すことができます。 はちみつとマスタードの混合物はどうですか？ エキゾチックなものに少し辛さが混ざっています。 それとも、その特定の贅沢な味のために砂糖とフルーツジュースで甘いものですか？ 想像力に制限はなく、おいしいものは許されます。
利点：延長された「注射針」は、熱いストーブやオーブンで手を焼くリスクを軽減します。
ローストシリンジの処理
キッチンのすべての調理器具と同様に、ローストシリンジはさまざまなデザインで利用できるため、価格帯も異なります。 多くの場合、ローストシリンジの充填量は同じです。 これは約50mlです。 ほとんどの場合、これ以上何も必要ありません。 もしそうなら、あなたはXNUMXつのステップで焙煎注射器を満たす必要があります。
価格に影響する違いは品質にあります。 安価なローストシリンジは通常、プラスチック製です。 これは、それらが完全に耐熱性ではなく、すぐに損傷する可能性があることを意味します。 安価なモデルのコンテナはほとんど透明で、「針」に2つの穴がある場合があります。
中価格帯はより堅実な技量を持っています。 「針」には最大XNUMXつの穴があり、より良い流れを可能にします。 上限価格のカテゴリーは、とりわけ高品質の技量によって特徴付けられます-主にステンレス鋼で作られています。 これらの焙煎注射器の多くは、使用後に食器洗い機に入れることもできるため、洗浄の労力が大幅に軽減されます。
彼女は世話をします 変更
特別な日のために、美味しくて贅沢なメニューをご希望ですか？ ローストシリンジは理想的な機会を提供します。 たとえば、アヒルのオレンジはどうですか？
[リストスタイル= "star-orange"] [list_item]クイックダックの準備ál'Orange[/ list_item] [/ list]アヒルの足は、皮が黄金色になるまで焼く必要があります。 脂肪はキッチンタオルで取り除くことができます。 焙煎注射器はコアントローなどのオレンジ色のリキュールで満たされています。 脚に直接注射します。 オーブンの力にもよりますが、足は数分間調理する必要があります。 リキュールは内部に広がり、素晴らしいオレンジ色のノートを奏でます。 おいしい。 これは、ご飯、おいしいサラダ、オレンジの味を強調するおいしいおかずによく合います。
バーベキューシーズンに欠かせないヘルパー
庭から匂いがします。バーベキューシーズンが始まり、揚げ物の匂いがお腹を空かせます！ 自分で簡単にマリネを作って肉に直接加えることができれば理想的です。 ローストシリンジは均一な結果を保証します。 スパイシーなマリネは、小さな穴を通して肉の毛穴に浸透することができます。
ローストシリンジのカテゴリにも分類されるマリネシリンジは、グリルマスターにとって真のメリットです。 この便利な道具を使えば、焼き物は味気なく乾燥したものにはなりません。 したがって、ローストシリンジは、特にパンフライ食品の味に関してはそれ自体が証明されています。
グリルする前にマリネで肉を「こする」だけでは、中身がスパイシーな味わいになりません。 肉は外は辛いですが、中は無味です。 する必要はありません！ ローストシリンジは、マリネが肉のより深い部分に浸透することを可能にします。 これは、特定のジューシーさを可能にするため、特に有益です。 したがって、ローストシリンジは、七面鳥など、すでに乾燥している肉に最適です。
ローストシリンジのクリーニング
大きな喜びの後、面倒な片付けと掃除の仕事が始まります。 ここで面倒な時間を費やさないように、ローストシリンジは最良の場合は食器洗い機でも安全です。 ただし、これは、この通知が使用説明書に記載されている場合にのみ当てはまります。 そうしないと、見苦しい損傷や、最悪の場合、ローストシリンジの破壊につながる可能性があります。
焙煎注射器がその性質上食器洗い機で安全でない場合は、手でしか掃除できません。 乾燥したスパイスやマリネは本当に気分を損なう可能性があります。 ぬるま湯と食器用洗剤を使用すると（理想的には短時間浸す）、残留物は簡単に溶解します。
最後に、洗剤の残留物が残らないように、きれいな水ですすいでください。 焙煎注射器が衛生状態を維持し、次の使用に備えるためには、適切な洗浄が重要です。
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