Prova: Tefal OptiGrill + | Grill a contatto

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Dirk R.

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Tefal OptiGrill + GC712D

Cercavo un'alternativa al classico grill elettrico per grigliate spontanee in casa e mi sono imbattuto nella Tefal OptiGrill +. Il mio obiettivo era grigliare spiedini di carne, salsicce e verdure senza dover fare molto lavoro. Questa griglia a contatto da 600 watt offre 6 programmi preimpostati per hamburger, pollame, panini, salsicce, bistecche e pesce per regolare automaticamente la temperatura a seconda del cibo e per friggerlo perfettamente. La piastra grill offre spazio per 2 - 4 persone.

Tefal OptiGrill a confronto

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Prima impressione: maneggevolezza?

Il grill a contatto Tefal OptiGrill + viene consegnato completo e pronto per l'uso, non è necessario montare nient'altro. Fondamentalmente, mi piace molto un dispositivo del genere. Il dispositivo con dimensioni di 37 x 35 x 18 cm e un peso di circa 4,8 chilogrammi ha due rivestiti antiaderenti Piatti. Questi piatti con le dimensioni di 30 x 20 cm sono rimovibili e possono essere passanti Lavabile in lavastoviglie essere.

La griglia a contatto ha un robusto alloggiamento in acciaio inossidabile nero. Trovo particolarmente degno di nota il fatto che il dispositivo non si riscaldi mai durante il processo di cottura alla griglia, quindi a Rischio di ustioni escluso può essere.

A differenza del classico grill elettrico, il grill compatto Tefal ne contiene uno Vassoio raccogli succocon cui i liquidi vengono raccolti separatamente. Ciò impedisce al succo di scorrere lungo i lati e, ad esempio, di sporcare il tavolo. Ci sono vari controlli sulla maniglia stessa. Varie programmi grill preinstallati da selezionare. Questi elementi di controllo sono progettati visivamente in modo tale da essere autoesplicativi.

Esempio: 

Simbolo "Pesce" - preparazione del pesce
Simbolo "Pollo" - Preparazione di carne pregiata
Simbolo "Salsiccia" - Preparazione delle salsicce

C'è anche un pulsante separato per impostare manualmente la temperatura desiderata. Ci sono qui quattro temperature selezionabili possibili. Come bonus, il grill da contatto Tefal ne fornisce uno sbrinare. Questo può essere utilizzato per scongelare qualsiasi cibo che si adatti naturalmente ai piatti.

Nella prova pratica questo significa: Prendo la carne congelata dal congelatore, la metto sulla piastra grill e attivo il programma di scongelamento. Senza dover modificare nulla, premo quindi il pulsante grill e la carne viene grigliata di conseguenza.

È così facile!

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Immagini | Tefal OptiGrill +

Funzioni utili

Tefal OptiGrill + ha un'indicazione luminosa. Con questo spia, che cambia il colore a seconda dello stato di cottura della carne, puoi sempre vedere esattamente quando la carne ha raggiunto lo stato esatto che desideri. L'OptiGrill emette anche segnali acustici ai rispettivi livelli.

Gelfo: sanguinante;
Arancio - medio;
Rosso - attraverso.

Inoltre, la griglia a contatto offre la misurazione dello spessore. Indipendentemente dal fatto che grigliate per voi stessi o con altri, la griglia misura lo spessore del cibo grigliato come dispositivo regola automaticamente la temperatura del grill richiesta.

Le massicce piastre griglia in alluminio pressofuso non sono solo a tenuta antiaderente, ma possono anche essere rimosse e, come la leccarda, sono anche lavabile in lavastoviglie. Inoltre, le piastre della griglia sono inclinate in modo che il grasso in eccesso e il succo della griglia possano defluire facilmente nella leccarda.

2.000 Watt un dispositivo potente ne offre uno proprio libro di ricette con, il che significa che una varietà di deliziose opzioni possono essere grigliate nuovamente.

Alla griglia: prima prova!

Per la prima prova ho comprato salsicce, bistecca di collo e verdure grigliate. L'attesa era enorme, perché OptiGrill ha effettivamente un'operazione molto semplice. Il ricettario funge da bonus e mostra nuove interessanti variazioni a cui altrimenti non avresti pensato.

Quello che ho subito notato, tuttavia, è che la piastra grill è piuttosto limitata. Oltre a 2 salsicce, 1 bistecca di collo e alcune verdure grigliate, era già finita in termini di spazio. Quindi posso fare spazio massimo 2-3 persone limite.

Per iniziare è sufficiente premere un pulsante di programma e confermare con OK. Ora devi aspettare che il grill si sia riscaldato e da quel momento in poi Tefal OptiGrill + si occupa del resto. Alla fine del processo di grill, il dispositivo passa automaticamente a uno la funzione caldo. Penso che questa funzione sia particolarmente utile se vuoi suonare in un secondo round dopo un po '.

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Con l'aiuto dell'indicazione luminosa, sai esattamente quando il cibo è pronto. Nel primo test, ho ritenuto che valesse la pena ricordare che non c'era fumo grosso in cucina. Il controllo della temperatura integrato a quanto pare fa un buon lavoro. Anche l'odore era particolarmente buono, si poteva già intuire qualcosa di delizioso durante il processo di cottura alla griglia.

Dopo che il LED ha indicato che la carne era pronta, ero particolarmente curioso del gusto. La carne e le salsicce sembravano buone a prima vista, ma le salsicce erano più dorate dall'alto e dal basso. Posso quindi consigliarlo lascia un piccolo spazio tra le salsiccein modo che anche il caldo possa arrivare.

Alla fine, anche la prova del gusto è stata convincente. La carne era mediamente grigliata, come l'ho impostata in anticipo. Anche le salsicce erano gustose e sode. Le verdure grigliate hanno rosolato un po 'troppo, forse perché ho grigliato tutto insieme sulla stessa impostazione. Posso consigliare di grigliare cibi diversi separatamente.

Il test è stato nel complesso molto buono, nonostante il minimo sforzo e la mancanza di rotazione del cibo alla griglia!

Com'è la pulizia?

Con l'aiuto della vaschetta raccogli succo, il succo della carne viene già raccolto in un apposito contenitore. Le due piastre grill possono essere facilmente rimosse e inserite nel Lavastoviglie sono forniti.

La griglia a contatto lascia pochi residui sul tavolo stesso. Dal momento che non devi girare regolarmente il cibo grigliato, non ci sono schizzi duri o altri segni che devono essere puliti.

La pulizia è semplicissima e fa risparmiare tempo!

Quali vantaggi e svantaggi Tefal OptiGrill +

Vantaggi

  • Operazione semplice e chiara
  • Programmi preinstallati con la semplice pressione di un pulsante
  • Molte attrezzature per barbecue
  • Vietato fumare
  • Ottimo risultato alla griglia
  • Lavabile in lavastoviglie
  • ricettario

Svantaggi

  • Segmento di prezzo aumentato
  • Piastra grill piccola
  • Richiede spazio tra i singoli prodotti

Suggerimento: Chi ha bisogno di più spazio dovrebbe andare a quello più grande Tefal OptiGrillXL afferrare!

Conclusione: Tefal OptiGrill +

Il Tefal OptiGrill + mi ha assolutamente convinto nel test. La gestione è davvero semplice e autoesplicativa con l'aiuto delle immagini. Devi solo premere un pulsante, il dispositivo fa il resto da solo.

Il risultato è stato delizioso, e bisogna prestare attenzione anche allo spazio tra i cibi. Lo spazio limitato sulle piastre grill offre divertimento barbecue per un massimo di 2-3 persone. Tuttavia, i punti di cottura sono stati colpiti particolarmente bene, tanto che questo dispositivo ha convinto nel test.

Il prezzo di 225,99 euro è ovviamente superiore a quello delle griglie elettriche convenzionali. Tuttavia, se apprezzi la praticità, la pulizia rapida e i risultati deliziosi, sarai assolutamente soddisfatto di questo OptiGrill.

Testi di: Guida alla griglia qui!

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