Test: friggitrice Tefal Super Uno Access FR3100 | Frittura facile

Friggitrice Tefal

Il motivo per cui ho acquistato questa friggitrice Tefal è perché mi piace cucinare rapidamente un'ampia varietà di cibi. Può anche essere lavato in lavastoviglie. In termini di maneggevolezza, è particolarmente semplice e facile da usare. Il Tefal Super Uno Access offre esattamente gli aspetti che sono importanti per me e questi alla fine mi hanno spinto a fare un acquisto.

Con Capacità di 2,2 kg questa friggitrice offre spazio sufficiente per la preparazione di vari cibi 4 per persone.

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Prima impressione | Manipolazione

La prima impressione è abbastanza positiva. La friggitrice Uno Access è compatto e ha solo un pulsante di accensione e controllo della temperatura. La gestione sembra quindi essere molto semplice.

Il dispositivo ha fondamentalmente l'alloggiamento di base e il cestello per friggere. Con un Peso di 3,3 kg questo modello è molto robusto e stabile. Quello che ho notato subito è che puoi sempre vedere il cibo dall'alto tramite una finestra di visualizzazione, per questo puoi vedere se il cibo è pronto anche senza aprire la friggitrice.

Quello che trovo anche piacevole è che ce ne sono vari sopra la friggitrice Tefal Descrizioni di frittura sono appropriati. Per questi motivi è facile intuire a quali temperature, ad esempio, devono essere preparati carne, pesce e patatine fritte. Il termostato è fino a uno Temperatura di 190 ° C regolabile.

Ciò che mi ha ulteriormente colpito è che la friggitrice Tefal ha un Filtri al carbone attivo per filtrare gli odori. Il filtro cattura quindi immediatamente i forti odori senza che la cucina senta completamente l'odore del cibo. Questo è un punto molto utile, specialmente con il pesce.

Nel complesso, la capacità include il cestello stesso 1,5 kg di fritto.

Immagini della friggitrice Tefal Super Uno Access FR3100

Cosa posso preparare con la friggitrice?

La friggitrice di Tefal Uno Access FR3100 offre un'ampia gamma di applicazioni e consente la preparazione di molti cibi diversi. Qualsiasi cibo che può essere fritto con olio può essere usato qui. Questi includono, ad esempio:

· Patatine fritte, patate, crocchette
Carne (pollame, cotoletta, ecc.)
· Pesce
· Polpette
Verdure (cavolfiore, zucchine, ecc.)
Frutta (banana al forno, anelli di mela)

Si possono anche provare numerose ricette individuali.

Su cosa dovrei porre l'attenzione? Quale olio? Suggerimenti!

Se desideri friggere regolarmente, dovresti sempre osservare alcune regole di base in modo che il cibo abbia un sapore ancora migliore. Per friggere dovresti sempre usare questo olio o grasso corretto da selezionare. Ci sono grandi differenze in ciò che determina il gusto successivo.

Fondamentalmente esistono oli speciali per friggere in grado di resistere a temperature molto elevate, fino a 190°C. Inoltre, è importante che il cibo solo dopo la cottura con sale e pepe essere condito. Anche per friggere Olio di palma, olio di cocco o burro chiarificato molto adatto. Anche l'olio d'oliva raffinato può essere usato senza esitazione. Tuttavia, il gusto intrinseco è molto intenso, il che non è affatto compatibile con tutti i piatti.

Quando inizia a fumare, i grassi e gli oli iniziano a saponificare e diventa il Sostanza rilasciata acroleina. Questo non solo crea un odore pungente, ma è anche pericoloso per la salute.

Infine, dovresti seguire Ricorda il principio guida:  

Più il cibo è asciutto nella friggitrice, meglio è è.

Importante: Il filtro a carboni attivi deve essere sostituito regolarmente!

Di che temperature ho bisogno?

La temperatura ideale del grasso per la maggior parte del cibo è incluso circa i gradi 180. A questa temperatura la crosta si può formare velocemente e all'interno penetrerà poco grasso o olio.

Attenzione!!!!

Ad una temperatura troppo bassa il fritto sarà contrario assorbire pesantemente con grasso o olio e il cibo diventa grasso e pesante. a un temperatura troppo alta D'altra parte, la crosta del cibo fritto si formerà troppo rapidamente e diventerà marrone mentre il cibo all'interno non è ancora completamente cotto. Per determinare la temperatura corretta della friggitrice, questa friggitrice ha un Termostato con spia luminosa. Ciò rende la preparazione molto più semplice.

Se si sente un sibilo e la farina o il pangrattato diventano marroni velocemente, è stata raggiunta la temperatura corretta. Altrimenti dovresti aspettare ancora un po' o la temperatura aumenterà.

Pulizia della friggitrice Tefal Super Uno Access FR3100

A mio parere, pulire la friggitrice Tefal Super Uno Access FR3100 ha il grande vantaggio che molte parti sono lavabili in lavastoviglie. Il contenitore con rivestimento antiaderente è facile da pulire in quanto contenitore e coperchio sono rimovibili e lavabili in lavastoviglie, così come il cestello con manico.

In alternativa, le singole parti possono anche essere lavate a mano se sono subito necessarie.

 

Vantaggi e svantaggi della friggitrice Tefal Super Uno Access FR3100

Vantaggi

  • Buon segmento di prezzo
  • Maneggevolezza
  • versatile
  • Adatto per lavastoviglie
  • Termostato regolabile

Svantaggi

  • Il filtro a carboni attivi deve essere cambiato regolarmente (costi)
  • Odore forte nonostante il filtro

 

Conclusione: friggitrice Tefal Super Uno Access FR3100

Chi a facile da usare La friggitrice lo sta cercando versatile , facile da pulire farà tutto bene con la friggitrice Tefal. Il design ottico è altrettanto convincente secondo me robusta stabilità. La finestra di visualizzazione consente una visione costante del processo di frittura.

Questa friggitrice è particolarmente indicata quando le cose devono essere fatte velocemente o quando la preparazione deve essere effettuata per più persone.

Trovo il prezzo attuale di 74,99 euro giusto e in linea con il mercato. Nel complesso, sono assolutamente soddisfatto della friggitrice Tefal Super Uno Access FR3100 e quindi posso solo consigliarlo. Ha decisamente superato il mio test.

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