Odabir pravog posuđa od iznimne je važnosti. Kuhanje je popularan hobi mnogih ljudi.
U komercijalnim kuhinjama postoje propisi o tome kako se sa svime treba postupati. No, postoji nekoliko stvari na koje biste trebali obratiti pozornost i u privatnom životu, na primjer radi uštede vrijedne energije. Prije svega, važno je koristiti prave lonce. Stoga ima smisla da posuđe točno stane na ploču za kuhanje kako bi optimalno iskoristilo toplinu.
Danas na tržištu postoje različiti materijali od kojih se izrađuju lonci i tave. Pravi odabir ovdje također igra važnu ulogu. Tako postoji npr Štednjaci tlakauz pomoć koje možemo brže pripremiti hranu.
No nisu svi lonci i tave prikladni za odgovarajuće metode. Važno je imati odgovarajuće posuđe za štednjak (plinsko, keramičku ploču za kuhanje, ...). Na primjer, u slučaju keramičke ploče za kuhanje, potrebno je koristiti posuđe s ravnom podlogom kako bi se postigao dobar prijenos topline.
Danas se često koriste lonci od nehrđajućeg čelika za koje se obično lako brine. U svakom priručniku za uporabu nalazi se točno rukovanje odgovarajućim jelima.
Multifunkcionalnost postaje sve važnija
Gotovo sve posude od nehrđajućeg čelika također se mogu staviti u pećnicu i koristiti kao posuda za pečenje ili nešto slično. Međutim, odgovarajući stakleni poklopac ne može izdržati ovu ogromnu vrućinu i po potrebi posudu prekrijte aluminijskom folijom.
Posude od lijevanog željeza, koje ponovno postaju sve popularnije, mogu se koristiti i za pečenje u pećnici. Kupnja takve posude povezana je s određenim financijskim izdacima i teža je od drugih zbog svog stabilnog materijala.
Ali uvijek se isplati, jer hrana u njoj gotovo ne izgori, a materijal je iznimno jednostavan za njegu. Ovdje ne biste trebali koristiti deterdžent, samo ga obrišite krpom ili isperite vrućom vodom.
Koristite posude koje se ne lijepe
Nadalje, tave koje se ne lijepe mogu se koristiti za prženje, pri čemu se mora pobrinuti da se za miješanje ili okretanje hrane koriste samo drvene žlice ili plastični pribor za jelo.
Ako za miješanje koristite metalne predmete, obložene posude vrlo brzo se ogrebu i hrana izgori. Prženje s niskim udjelom masti ovdje je vrlo jednostavno jer vam treba samo malo ulja.
Međutim, posuđe ima i nekoliko nedostataka. Lonci, koji bi trebali biti robusni i otporni, imaju ručke od nehrđajućeg čelika. Budući da to dobro provodi toplinu, lonac se ne zagrijava već i ručke. To može dovesti do ozljeda ako se zanemari.
Stoga je poželjno koristiti držače za lonce. Drugi lonci, na primjer, imaju drvene ili plastične ručke, ali ovdje se brzo troše tako da se ručke prerano lome.
Kao što je već spomenuto, moguće je kupiti sve vrste posuđa, a cijene jako variraju. Postoje jeftini setovi lonaca i tave koji ne obećavaju uvijek dug vijek trajanja i skuplji modeli koje je često nepraktično koristiti za privatnu uporabu.
Prilikom kupnje trebate obratiti pozornost na dobar omjer cijene i učinka. Uvijek morate razmisliti koje metode kuhanja koristite.
Kuhanje bi trebalo biti jednostavno, brzo i zabavno. Niti jedan profesionalni kuhar nije tako uspješno sažeo zahtjeve kreativne kuhinje kao svestrani Jamie Oliver. Serija Jamie Oliver by Tefal odabrala je, usavršila i dokazala intenzivnim testovima u njegovoj kuhinji restorana slavni kuhar.
Otkrijte 10 najboljih i najprodavanijih profesionalnih proizvoda za kuhanje u 2024. na poštenim testovima. Prikazujemo izbor najpopularnijih artikala koji imaju odlične recenzije kupaca i vrijednost za novac. Pronađite sada savršen profesionalni proizvod za kuhanje za svoje potrebe!
Savjeti za čitanje: ohladiti DIY Projekti | Fitnes | Tebi se sviđa testiranje proizvoda čitati?
- Kärcher test akumulatora za akumulatorski prozor
- Test: Zvoni zvono za video zvona | Zvono na vratima s video kamerom
- Izvješće o ispitivanju: Tannus Armor zaštitni umetak od proboja za bicikle
- Recenzija: Huawei Watch GT2
- Aokebeey Frizura u jednom koraku | pregled
- Ploče od škriljevca | Rasporedite i ukrasite pločicama od škriljevca
- Odbrojavanje vremena i odbrojavanje jaja
- Električna masažna prostirka bestseler 2024: Najbolji i najpopularniji u top 10 usporedbi | Iskreni testovi
- Najprodavaniji valjak za bojanje 2024.: Najbolji i najpopularniji u top 10 usporedbi | Iskreni testovi
- Kupite ljepljivi grudnjak bez naramenica u vašoj omiljenoj haljini
- Škare za perad: savršene za rezanje vaše peradi
- Čamac na napuhavanje za 2 do 3 osobe - bez motora
* Slike proizvoda i poveznice | Izvor: Amazon PA API | Posljednje ažuriranje 19.04.2024 | * = Povezane poveznice | Cijene navedene na ovom web mjestu možda su se promijenile. Stvarna cijena proizvoda može se pronaći na web mjestu prodavatelja. Ažuriranja u stvarnom vremenu tehnički nisu moguća. Cijene uključuju PDV i troškove dostave
