Travaux de cuisine

Le travail de cuisine est un travail qui se produit dans la cuisine. Il s'agit de cuisiner, conserver, laver des légumes, mettre des fruits en conserve, congeler, cuire avec des machines à pain automatiques ou extraire des jus avec l'autocuiseur. Avec plus d'un tiers des tâches ménagères, le travail de cuisine est une partie importante de nos vies. Le travail en cuisine prend tout son sens Équipement de cuisine beaucoup plus facile.

La connaissance des processus de travail individuels et la manipulation correcte de nos aliments en font également partie. Des conseils pratiques vous aideront à faciliter le travail en cuisine. Les appareils de cuisine électriques facilitent le travail de votre cuisine et vous font gagner du temps, vous avez donc plus de temps pour de nouvelles recettes intéressantes. De cette façon, les cuiseurs à œufs, les micro-ondes ou les mélangeurs peuvent gagner un temps précieux.

Râpe à gingembre en céramique

Niko

Ngwer est apprécié comme épice, coupé en petits morceaux comme ingrédient dans une salade ou dans des thés. Avec une râpe à gingembre en céramique, ses avantages prennent tout leur sens.

Fromage

Conservez le fromage correctement, conservez-le

Niko

Bien conserver le fromage, le conserver. La durée de conservation du fromage dépend principalement de sa teneur en eau.

pommes de terre

Faire bouillir et conserver les pommes de terre

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Cuisson et conservation des pommes de terre, les possibilités sont nombreuses. La pomme de terre est riche en glucides, minéraux et vitamines.

Krauter

Herbes et épices en cuisine

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L'assaisonnement est un art dans lequel il faut un peu de tact, une bonne langue et de nombreuses années d'expérience. Avec le bon assaisonnement, moins c'est souvent plus. De nombreuses herbes et épices ont un effet bénéfique sur la digestibilité des aliments.

Râpe à légumes

Légumes - préparation, préparation, conservation

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Afin que les vitamines puissent être fournies au corps humain avec le moins de perte possible, les conseils suivants sur la conservation, la préparation et la préparation des légumes méritent d'être pris en compte.

volaille

Volaille - poulet, dinde, oie, canard

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Volaille - le poulet, la dinde, l'oie et le canard ont un grain plus fin que le bœuf ou le porc. La viande des jeunes animaux est très tendre. Les volailles plus âgées sont donc généralement cuites et font un bouillon fort.

Types de cuisson

Types de cuisson des aliments

Niko

En ce qui concerne la cuisson des types d'aliments, différents types de cuisson nécessitent des procédures différentes.

Viande

Viande alimentaire

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La viande est un aliment de haute qualité. La viande est un aliment de haute qualité, notamment en raison de sa teneur élevée en protéines, minéraux et vitamines.

Préparation du poisson

Guide du poisson - Conservation - Assaisonnement - Bleu

Niko

Fish Guide - Stockage - Assaisonnement - Bleu pour toutes les occasions. Selon ce qui est disponible sur le marché, le poisson en conserve doit être consommé le plus souvent possible.

Éveil

Conserver - Conserver | Conseils & astuces

Niko

Lors de la mise en conserve ou de la mise en conserve, différents types d'aliments sont conservés longtemps.

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