Saveur Rocky Road
Rocky Road, en allemand: route caillouteuse. Cela ne semble pas très appétissant maintenant. Un vague souvenir de goudron frais, mélangé à de l'asphalte dans la chaleur ardente de l'été, me force - j'ai évidemment fait un mauvais virage ici. Rocky Road n'est pas un chantier de construction à l'origine de maux de tête, la saveur de Rocky Road est le dernier engouement dans le monde du goût. Oui La rue ici est en fait une barre (barre de chocolat alias barre de chocolat) et l'asphalte - pardon, les pierres - est composé de minuscules guimauves. Pour être exact, de minuscules guimauves minuscules colorées. Mais l'un après l'autre. - Saveur Rocky Road
Lecture recommandée: Vous trouverez de nombreux guides sur divers sujets dans la rubrique conseils !
Produits Rocky Road - en comparaison
Origine de Rocky Road
J'ai noté la Barre de chocolatCeux qui ressemblent à une route caillouteuse avec un peu d'imagination ne viennent pas de (attention blague :) Ecosse, mais d'Australie. L'histoire: vers 1850, une route caillouteuse a été posée en Australie pour permettre le transport des bonbons. Ces bonbons ont été gâtés. Et donc le chocolat a été mélangé avec d'autres ingrédients tels que les noix ou ce qui était présent. De cette façon, des barres de chocolat ont été créées qui, comme tout bon ragoût, consistaient en des restes.
La recette est différente selon les pays. Les Australiens aiment prendre des cerises, du chocolat, des arachides et des guimauves. L'anglais fruits secs, Cookies, chocolat et sucre en poudre. Comme vous pouvez déjà le voir, il a la bonne recette: les guimauves. Et c'est exactement le secret de la vraie Rocky Road.
Recette Rocky Road
Vous pouvez également faire les routes rocheuses à la maison. Puisqu'ils sont de toute façon toujours différents de toute façon, laissez libre cours à votre imagination. Avez-vous encore des ingrédients de cuisson cassés qui sont à peine utilisables? Biscuits? Les noix? Vous avez déjà tout ensemble.
Une idée de recette:
- 300 grammes d'enrobage au chocolat noir
- 300 grammes de couverture de lait entier
- 200 grammes de noisettes
- 100 grammes de mini guimauves
- 100 grammes de pistaches
- 6 cuillères à soupe de sucre
- 2 cuillère à soupe de beurre
- 2 cuillères à soupe de graines de cacao
- ½ cuillère à café de sel
Vous avez également besoin d'une forme angulaire de la taille approximative de 20 x 24 cm, que vous tapissez de papier sulfurisé.
Préparation
- Hacher 1 cuillère à soupe de pistaches, rôtir le reste des pistaches avec les noisettes dans une poêle
- Noix grillées confites dans une poêle avec du sucre fondu et étaler le mélange chaud sur un papier sulfurisé
- Hacher les couvertures et les faire fondre au bain-marie, incorporer le beurre
- Incorporer les noix caramélisées avec le sel et 2/3 des petites guimauves dans l'enrobage de chocolat fondu. Placer immédiatement sous la forme recouverte de papier sulfurisé et étaler uniformément
- Saupoudrez maintenant les petites guimauves restantes et les pistaches qui ont été initialement remises
Placez maintenant le moule dans une pièce fraîche pour que la masse puisse se solidifier. Ensuite, vous pouvez les couper en morceaux.
Conseil : Si vous n'avez pas de forme, vous pouvez étaler la masse sur une plaque à pâtisserie, puis les barres à la saveur Rocky Road sont un peu plus fines.
Recette: https://www.brigitte.de/rezepte/rocky-roads-bars-10878398.html
Lecture recommandée: Vous trouverez de nombreux guides sur divers sujets dans la rubrique conseils !
Protéine Rocky Road
Le sport a également découvert la saveur pour lui-même et il y a donc aussi la saveur Rocky Road dans de nombreuses protéines de lactosérum. Un mélange de chocolat, légèrement caramel et avec les peluches de guimauves. Peut-être bien si vous ne voyez plus les variétés communes? Les shakes protéinés ne contiennent souvent que le goût de Rocky Road. Pas de morceaux de guimauve.
Guimauve Rocky Road
L'ingrédient principal est les guimauves quand il s'agit de la "vraie" route rocheuse. Que sont les guimauves de toute façon?
De quoi sont faites les guimauves?
Le composant principal des guimauves originales était le jus des racines de la vraie guimauve. D'où son nom, car guimauve signifie mauve des marais en anglais. Cette mauve était considérée comme une herbe médicinale et a été utilisée confite comme remède contre le rhume. Un peu plus tard, l'herbe médicinale a été remplacée par de la gomme arabique. Parce que cela aussi est encore trop cher et prend du temps, la gélatine est utilisée aujourd'hui. Les végétariens sortent souvent ici.
Le sucre, la neige glacée et la gélatine sont la nouvelle liste classique d'ingrédients.
Rocky Road végétalien
Oui, bien sûr. Vous pouvez simplement échanger le chocolat conventionnel pour des végétaliens et les guimauves normales pour ceux avec l'agent gélifiant agar-agar. L'agar-agar est une algue qui n'a aucun goût au premier plan.
Saveur Rocky Road
Le goût. Le chocolat et les noix sont faciles à expliquer. Mais les guimauves? La neige glacée n'a pas de goût. Gélatine? Pas non plus. Sucre? Doux et si vous n'avez pas de chance, c'est un peu artificiel. Comment le goût entre-t-il maintenant? Droit. Avec des saveurs. Ce sont ces saveurs qui sont incluses dans votre boisson protéinée. Caramel, noisette, chocolaté.
Ce que vous pouvez faire avec le Rocky Road Best-seller 2024 : Le meilleur et le plus populaire dans le top 10 du comparatif | Des tests honnêtes doivent être pris en compte
Que ce soit dans un shake protéiné, comme un bonbon ou une saveur: si vous voulez acheter Rocky Road, assurez-vous de faire attention à la qualité. Les produits végétaliens sont annoncés. Vous devez éviter trop de chimie pour votre santé, cela vaut aussi bien pour la formation que pour les fêtes d'anniversaire des enfants. Vous faites vous-même et votre santé une autre faveur si vous recherchez des produits biologiques.
Conclusion: saveur Rocky Road
Un nouveau goût qui vient essentiellement de la composition. Le principal ingrédient d'une saveur Rocky Road est le chocolat, les noix et les guimauves. Depuis une guimauve est en fait une affaire plutôt insipide, les saveurs et les couleurs sont mélangées. Guimauves grillées grillées sur le feu, ce qui ramène une douce soirée d'été dans la mémoire, à un tremblement entre les deux? Oui. Ça marche. Savoureux, au moins.
Découvrez le top 10 des produits aromatisés Rocky Road les meilleurs et les plus vendus 2024 sur des tests honnêtes. Nous présentons une sélection des articles les plus populaires qui bénéficient d'excellents avis clients et d'un bon rapport qualité-prix. Trouvez dès maintenant le produit à saveur Rocky Road parfait pour vos besoins !
Conseils de lecture: refroidir Fabriquer réalisés | Salle de sport | Tu aimes tests de produits lis?
- Plaque vibrante Bluefin : perdre du poids à la maison
- Powerbank - Aukey PB-N36 20000mAh avec USB / Lightning
- Rapport de test: iPhone 12 d'Apple
- Test: scie sauteuse Bosch PST 900 PEL | Évaluation de la qualité
- Test: broyeur à glace électrique | Gastroback 41127 | De la glace pilée en 15 secondes!
- Test : Unravel 2 – [Nintendo Switch] Du plaisir à deux en mode coopératif
- Imprimante 3D | Ce que vous devez considérer lors de l'achat d'une imprimante 3D
- Rénover avec le rénovateur Pro
- Volaille - poulet, dinde, oie, canard
- Boîte aux lettres avec serrure à combinaison
- Piège à poissons d'argent - comment combattre les poissons d'argent
- Démarreur de voiture avec Jump Starter : comment ça marche et conseils
Sur Tests honnêtes vous pouvez trouver des tests (y compris Piscine, Salle de sport, Maison & jardin) Et Guide pratique (y compris Maison intelligente, Beauté, Artisanat) qui peut vous aider davantage.
Conseil : un Geschenkidee ou Cadeaux d'anniversaire ne devraient jamais être des produits bon marché, ne donnez rien que vous n'utiliseriez pas vous-même en termes de qualité.
Beaucoup de points positifs Les évaluations des acheteurs sont souvent un signe que les gens sont satisfaits du produit Rocky Road Flavor.
Lecture recommandée: pistolet de massage, Fitness Bike, tests de produits
Sources:
https://en.wikipedia.org/wiki/Rocky_road_(dessert)
https://de.wikipedia.org/wiki/Marshmallow
* Images de produits et liens | Source: API Amazon PA | Dernière mise à jour le 21.04.2024/XNUMX/XNUMX | * = Liens d'affiliation | Les prix indiqués sur ce site Web peuvent avoir changé. Le prix réel d'un produit peut être trouvé sur le site Web du vendeur. Les mises à jour en temps réel ne sont techniquement pas possibles. Prix TTC hors frais de port
