Opas: Korianteri | Mauste ja yrtti

Kuvan tekijä

Maren

Korianteri

Opas: Korianteri | Mauste ja yrtti

Faaraot vannoivat sen. Myös kivikauden esi-isämme. Myös roomalaiset. Sitä on aina käytetty mausteena, lääke yrttinä ja taikuustyökaluna. Tänään olemme tekemisissä korianterin kanssa. Pidätkö ruohokasvista vai maistuuko se vain saippualta sinulle, se on myös vähän geeneistäsi. Mihin voit käyttää coriandrumia? Käytätkö keittiössä? Lisää terveytesi? Mitä kannattaa etsiä korianteria ostaessasi? Ja onko kukaan resepti? Opas: Korianteri | Mauste ja yrtti

Suositeltavaa luettavaa: Löydät monia oppaita eri aiheista neuvoja-osiossa !

Korianteri - verrattuna

Alkoholiton korianter tinktuura 100 ml - käsintehty ...Luomujauhettu korianteri 250g - korkealaatuisin luomu...Sonnentor luomukorianteri, jauhettu, 40 gUUSI! Korianterikapselit - suuriannoksiset kapselit korianterista...Korianteririkaste 50 ml ®HerbaSale250g korianterin kokonaisia ​​korianterinsiemeniä Gourmet 1A laatu -...Biojoy BIO-Koriandersamen ganz (250 gr), Koriandersaat ohne...Korianteri jättää kuivatun orgaanisen laadun - kuivattu ...Azafran BIO Korianterin siemenet kokonaiset - Korianterin siemenet (jyvät) 250g
Alkoholiton korianter Tinktuura 100 ml - In ... *Luomujauhettu korianteri 250g - korkealaatuisin...*Sonnentor luomukorianteri, jauhettu, 40 g*UUSI! Korianterikapselit - suuriannoksiset kapselit alkaen...*Korianteritiiviste 50 ml ® HerbaSale *250g korianteria kokonaisia ​​korianterinsiemeniä Gourmet 1A ... *Biojoy BIO-Koriandersamen ganz (250 gr),...*Korianterinlehdet kuivatut orgaaniset laatuluokit ...Azafran ORGANIC korianterinsiemenet kokonaisena - korianterin siemenet ... *
Amazon PrimeAmazon PrimeAmazon PrimeAmazon PrimeAmazon PrimeAmazon Prime
Ostaja-arviotOstaja-arviotOstaja-arviotOstaja-arviotOstaja-arviotOstaja-arviotOstaja-arviotOstaja-arviotOstaja-arviotOstaja-arviot
Katso nyt!Katso nyt!Katso nyt!Katso nyt!Katso nyt!Katso nyt!Katso nyt!Katso nyt!Katso nyt!
Päivitetty viimeksi [apn asin="B07CGBL2WH" typ="state" false="unknown"] Linkit suoraan Amazon.de:hen | Lähde/kuva: Amazon API
YouTube

Lataamalla videon hyväksyt YouTuben tietosuojakäytännön.
Lisätietoja

Lataa video

Mikä on korianteri?

Korianteri tai Wanzendill on vuotuinen, nurmikasvi, jota käytetään keittiössä. Se kasvaa välillä 30 - 130 cm. Yrttejä ja siemeniä käytetään. Siemenet löytyvät todennäköisemmin aasialaisista ruokia ja kaali mieluiten portugalilaisista. Kasvin molemmat osat tuoksuvat ja maistuvat hyvin erilaisilta. Niillä on myös erilaisia ​​terveysominaisuuksia. Mehiläiset rakastavat hyvin pieniä, herkkiä valkoisia kukkia - syy miksi voit myös istuttaa korianteria.

** Voit myös istuttaa korianteria puutarhaan tai parvekkeelle. Kasvihuoneessa hallitset nopeammin, koska hän rakastaa sitä osittain varjostettuna, mutta lämpimänä. Voit löytää paikan, joka on suojattu, mutta avoin, jotta mehiläiset voivat välipala joitain hienoista kasveista. **

Kuinka korianteri maistuu?

Kaikki kasvinosat maistuvat hieman erilaisilta. Jotta saat karkean yleiskuvan, olemme tehneet tiivistelmän eri osien mausta.

** Korianterinlehdistä tehtiin muinaisina aikoina rakkausjuoma. Nautitaan suurempina määrinä, ja se voi hymyillä. Sisältää kuitenkin krapulan! **

Maku korianteri yrtti

Kuuma, öljyinen ja hieman maanläheinen - näin kutsutaan lehtien makua. Yrttiä ei voi kuivata, joten kannattaa käyttää sitä aina tuoreena. Maku voi olla lievästi saippuainen. Tämä johtuu geeneistäsi. Voit tottua siihen, jos haluat.

- € 0,30
250g Hanse&Pepperistä luonnollisesti kuivattuja korianterinlehtiä...
250g Hanse&Pepperistä luonnollisesti kuivattuja korianterinlehtiä...*
Korkealaatuiset korianterin lehdet.; Juuri pakattu uudelleensuljettavaan aromipussiin!
12,50 € Amazon Prime

** Vihje: lisää aina lehdet ruokaan valmistuksen lopussa - muuten eteeriset öljyt haihtuvat erittäin nopeasti **

Mausta korianterin siemeniä

Niiden on oltava kypsiä ja kuivia, niin niitä voidaan käyttää keittiössä. Sitten ne ovat puumaisia ​​- niin mausteisia, että maustavat ruokasi. Maku tuo mieleen vähän voidetta, inkivääriä ja appelsiinia.

Germisem korianteri, monivärinen, EC1110
Germisem korianteri, monivärinen, EC1110*
Nettopaino 10g (+/-) 600 siementä; Korianteri; Itämisaika - 20 päivää; Alkuperämaa: PT
2,21 € Amazon Prime

** Vihje: Jos haluat käyttää siemeniä, soseuta ne tuoreiksi ja ennen kuin voit paistaa niitä hyvin pannulla. Hiomisen sijaan voit myös hienoksi raastaa ne laastissa ja puristaa. **

Keitä korianterilla

Voit käyttää erilaisia ​​kasvinosia sen mukaan, minkä ruuan haluat valmistaa. Tämä on vain karkea suunta, herkullisia reseptejä löytyy alla!

Korianteri lähtee

Lehdet annetaan tuomioistuimelle vain lopussa ja sopivat täydellisesti:

  • Keitot
  • siipikarja
  • Merenelävät
  • kala
  • riisi
  • lasi nuudelit
  • Linssit
  • Kikherneet
  • peruna

Korianterin siemenet

Korianterin hedelmät, jotka jauhaat parhaiten juuri ennen kuin tarvitset niitä. Siementen avulla voit:

korianterin siemeniä
korianterin siemeniä
  • Valmista marinat
  • Aseta vihannekset
  • Paista leipää ja leivonnaisia

Tai ruokia:

  • Villi
  • kana
  • naudanliha
  • Matkustaminen
  • Pavut
  • Kala tai
  • Curry

taika.

korianteri öljy

Korianterin terveyshyödyt saat myös ostaa korianteriöljyä. Tämä tehdään joko siemenistä tai siemenistä ja kaalista yhdessä. Helpoin tapa on ottaa sokerikuutio. Kolme tippaa riittää yleensä.

Korianterin siemenöljyn Demeter, 30 ml
Korianterinsiemenöljy Demeter, 30 ml *
Korkealaatuinen violetti lasipullo käytännöllisellä pipetillä .; Suolainen mausteöljy ruokia ja juomia varten.
21,60 €

Mihin korianteriöljyä käytetään?

Öljy, erityisesti öljyssä oleva linalool, estää ruuansulatuksia, Jos otat öljyä, ruokahaluesi kiihtyy - mutta nälkä ei. Vaikutus: Tuotat enemmän sylkeä ja se auttaa sulattamaan syömiäsi ruokia. Suolistosi täytyy toimia vähemmän ja turvotus tai vatsakipu voidaan estää.

Kun suolistosi toimii hieman paremmin, teet automaattisesti jotain immuunijärjestelmääsi varten.

Korianterin haittavaikutukset

Korianteriöljy on yleensä hyvin siedetty. Mutta jos sinulla on haavaumia öljyn jälkeen, jätä öljy pois. Muuten haittavaikutuksia ei tunneta.

** Varoitus raskauden aikana: Myös öljy ja korianteri voivat stimuloida kohtua ja siten laukaista ennenaikaista synnytystä. Lisäksi korianterin sieni-tappaminen - riskin raskaudessa tämä voi olla vaarallinen sikiölle. **

Korianterin terveys

Korianteri on siirtynyt pois parantavasta vaikutuksestaan. Eri valituksia vastaan ​​on vahvempia kasveja. Siitä huolimatta, korianteri on erittäin terveellistä ja voit tehdä kehostasi paljon hyvää kasvin kanssa, jos kulutat sitä säännöllisesti. Mitä korianteria käytetään ja käytettiin?

  • Korianterilla on kuivaava vaikutus
  • Hän on hikinen
  • Se on antibakteerinen,
  • stimuloi immuunijärjestelmää,
  • on antioksidantti,
  • on rentouttava vaikutus
  • ja rauhoittava
  • Hän auttaa myös ilmavaivat

Näin korianteri auttoi ja auttaa:

  • unettomuus
  • ärtyvyys
  • ruokahaluttomuus
  • turvonneita niveliä vastaan
  • ärtyvää suolia vastaan
  • ja vatsavaivat
  • ripulia vastaan
  • auttaa yleisissä ruuansulatuksessa
  • ja myös reumassa
  • Nivel- ja lihaskipu
  • kramppeja
  • Diabetes

Ayurvedassa hän on myös vastaan

  • knock kipu
  • turvotus
  • verenkiertohäiriöt
  • vatsakipu
  • kuukautiskipuja

ja muut käytetyt valitukset.

Suoli ja immuunijärjestelmä ovat lähellä toisiaan. Korianteri lämmittää sisäpuolelta ja auttaa sen vahvistamisessa ja bakteereja tappavassa vaikutuksessa kehon hyppyihin.

** Jauhettuista siemenistä valmistettiin tahna kerran suun ja ihon haavaumien hoitamiseksi. **

Suositeltavaa luettavaa: Löydät monia oppaita eri aiheista neuvoja-osiossa !

Korianterin aineosat

Mitkä ovat korianterin arvokkaimmat ainesosat?

symeeniksi

Kymolia esiintyy kasveissa, joissa on eteerisiä öljyjä ja joka toimii:

  • rauhoittava
  • antioxydativ
  • sienilääkkeet
  • anksiolyyttiset
  • antituumorivaikutus
  • anti-inflammatoriset
  • antibakteerinen

Se rauhoittaa ja alentaa stressitasoa. Negatiivinen stressi on erittäin haitallista immuunijärjestelmällesi, koska se viittaa aina "vaaraan" sinulle. Se tekee minut sairas.

pineeni

Tällä aineella on erittäin hyvä vaikutus lisämunuaisen kuoren aktiivisuuteen ja vaikuttaa siten positiivisesti autonomiseen hermostoon. Se vaikuttaa myös rasvan aineenvaihduntaan.

terpineeniä

Teepuuöljy sisältää myös terpineneenä. Tämä lisäaine tunnetaan tehokkaana lääkkeenä sieniä, viruksia ja bakteereita vastaan.

Linalool

Linaloolia löytyy myös laventelista. Ja hajusteissa. Se on aine, joka kuljettaa eteerisiä öljyjä erittäin hyvin. Korianterissa on myös eteerisiä öljyjä.

Mitä voit saada vuoden 2024 bestselleristä: Paras ja suosituin top 10 -vertailussa | Rehellisiä korianterin testejä tulisi harkita

Jos haluat ostaa korianteria, sinun tulisi ehdottomasti kiinnittää huomiota joihinkin asioihin.

  • Älä osta jo jauhettuja siemeniä - ainesosat haihtuvat erittäin nopeasti
  • Tuore kohta: Älä koskaan osta lehtiä, jotka näyttävät jotenkin hohtavilta tai keltaisilta
  • Orgaaniset keinot ilman torjunta-aineita
  • Tämä koskee myös korkealaatuista öljyä
  • Siemenet tulisi myydä ilma- ja valoisissa olosuhteissa

Korianterin reseptit

Tässä on kolme yksinkertaista reseptiä, jotka voit valmistaa nopeasti ja helposti kotona. Kun se on teetä, sitten resepti siemenineen ja resepti lehtiviheriön kanssa. Nauti ateriasi!

korianteri teetä

Rauhoittavan teen saamiseksi otat kaksi grammaa siemeniä ja murskaat ne. Peitä 200 ml: lla kiehuvaa vettä ja anna seistä 10 minuutin ajan. Nauti teestä ennen ateriaa!

>> sato Mehr noin Chaga teetä !

Vihreä curry

Kahdelle nälkäiselle ihmiselle!
Tarvitset:

  • 250 g tofu
  • 200 g kesäkurpitsaa
  • 100 g selleri
  • peukalon kokoinen inkivääripala
  • 1 EL currypasta vihreä
  • 2EL soijakastike
  • 1 EL Mirin (voit jättää pois)
  • 0,5 EL-seesamiöljy paahdettu
  • 100 g tuoretta nuorta pinaattia
  • 100 g munanpavun ituja
  • (Soija-neuvonantaja)

  • 1 voi (400 ml) kookosmaitoa
  • 1 EL -kookosöljy
  • 1 sipulivälituote
  • 1 pieni valkosipulinkynsi
  • nippu tuoretta korianteria
  • 1-2 EL sitruunamehu
  • Leikkaa tofu ensin pureman kokoisiksi kuutioiksi. Kuumenna pannulla (parempi wok) tamari-kastike, mirin ja seesamiöljy ja paista tofu. Jos haluat, voit suolata sen helposti. Sekoita puolet pinaatista kookosmaitoon ja lisää vihreä curry. Kuori ja kuutioi sipuli, kesäkurpitsa, selleri ja Knobi ja paista kookosöljyssä ja vähän seesamiöljyä. Hiero nyt inkivääriä ja lisää se kattilaan. Lisää nyt 100 ml vettä ja sekoitetut pinaatit ja versot. Hauduta yhdessä, mausta soijakastikkeella ja sitruunamehulla. Taita lopuksi varovasti korianteri - valmis!

    Kurpitsa - gnocchi

    Kaksi henkilöä varten tarvitset:

    • 133 g Hokkaidon kurpitsa
    • ¾ tl merisuolaa
    • pippuri
    • vähän muskottipähkinää
    • Chili - paprikamauste
    • 133 g perunaa
    • 1 Egg
    • 35 g Parmesan
    • ¾ El korianterin siemenet
    • vähän tuoretta korianteria
    • 67 g kirjolohijauhoja
    • jotkut vihannesvarastot (kuiva)
    • 1 litraa vettä

    Raasta kurpitsa hienoksi ja keitä pienellä voilla kattilassa, kunnes se on mukavaa ja pehmeää. Mausta väliin mausteilla. Kypsennä ja kuori peruna. Heidät täytyy hieroa. Lisää muna, parmesan ja korianterin siemenet perunamuusiin. Sekoita sitten kurpitsapuuroon ja taita jauhot. Riittää jauhoja, jos taikina on hyvin vaivattu. Taita nyt korianterin lehdet.
    Kiehauta vesi kasvisruoalla ja pidä se sitten kiehumispisteessä.
    Muotoile taikina pieniin annoksiin (pölyä varovasti jauhoilla, jotta se ei tarttu) ja laita sitten pieni gnocchi kuumaan veteen. Kun ne on valmis, he uivat ylös. Nyt, jos haluat, voit paistaa ne pannulla voilla, kunnes ne ovat kullanruskeita.

    >> sato Mehr noin kumina, Pakurikääpä, bulgur tai soijatuotteet !

    Johtopäätös - korianteri

    Korianteri on hyvä terveydellesi. Vaihtoehtoja on, mutta jos pidät siitä, se voi olla upea jatko keittiööllesi. Sitä käytetään hyvin, muut mausteet ja maut ovat yleensä takapenkillä. Jos et pidä vihreästä, voit kokeilla siemeniä. Ehkä kumina on jotain sinulle? Muuten: jos et tunne hyvin ja haluat tehdä jotain kylmäksi, inkivääri - korianteri - tee sitruunaviivalla on täydellinen!

    Löydä 10 parasta ja myydyintä korianterituotetta vuonna 2024 rehellisillä testeillä. Näytämme valikoiman suosituimpia tuotteita, joilla on erinomaisia ​​asiakasarvioita ja vastinetta rahalle. Löydä tarpeisiisi sopiva korianterituote nyt!

    Top10🔥 Tarjoukset🔥 🆕 Verkossa
    Neu!
    Oranssi inkivääri curry -kierrepurkki, osta mausteita Gewürzlandista
    Orange Ginger Curry Screw Jar, osta mausteita Gewürzlandista*
    Orange Ginger Curry Screw Jar, osta mausteita Gewürzlandista; Erän nykyinen alkuperä: Tuntematon
    10,90 €
    Neu!
    Fuego - Chicken Taco Marinadi | Nestemäinen marinadi...
    Fuego - Chicken Taco Marinadi | Nestemäinen marinadi...*
    ANNOSTUS: Yksi pussi nestemäistä marinadia riittää 400 g:aan kananrintaa
    1,49 € Amazon Prime
    Neu!
    TRS kuminajauhe/jeerajauhe (100 g) – aitoja makuja
    TRS kuminajauhe/jeerajauhe (100 g) – aitoja makuja*
    Pakkauskoko: TRS kuminajauhe / jeerajauhe (100g).; Kunto: vastajauhettu ja luonnollinen.
    9,99 €

    Lukemisvinkkejä: viileä DIY Projektit | Urheilu ja liikunta | Pidät Tuotekokeet lukea?

    Korianterinlehdet Kuivatut luomulaatu - Kuivatut korianterinlehtien mauste - Korianteri Korianterinlehdet Korianteri Kuivatut Korianteri Luomu kuivattu mauste

    Auf Rehelliset testit voit löytää joitain testejä (mukaan lukien pool, Urheilu ja liikunta, Talo ja puutarha) & Neuvonantaja (mukaan lukien Smart Home, Kauneus, alus), joka voi auttaa sinua edelleen.

    Vihje: Eine lahjaidea tai Syntymäpäivälahjat Älä koskaan saa olla halpoja tuotteita, älä anna pois mitään, mitä et itse käyttäisi laadun kannalta.

    Paljon positiivista Ostajien arviot ovat usein merkki siitä, että ihmiset ovat tyytyväisiä korianterituotteeseen.

    Suositeltavaa luettavaa: hieronta ase, kuntopyörä, Tuotekokeet

    lisää top 10 -listoja

    Lähteet:
    https://de.wikipedia.org/wiki/Echter_Koriander
    https://www.kraeuter-buch.de/kraeuter/Koriander.html


    * Tuotekuvat ja linkit | Lähde: Amazon PA API | Viimeisin päivitys 28.03.2024 | * = Kumppanilinkit | Tällä verkkosivustolla ilmoitetut hinnat ovat saattaneet muuttua. Tuotteen todellinen hinta löytyy myyjän verkkosivustolta. Reaaliaikaiset päivitykset eivät ole teknisesti mahdollisia. Hinnat sisältävät arvonlisäveron ja toimituskulut


     

    Kuvan tekijä

    Maren

    Olen freelance-kirjailija, joka on julkaissut muun muassa kaksi kirjaa. Kirjoita kuin intohimoinen ghostwriter, sitoutunut neuvonantaja, innokas e-kirjailija ja ennen kaikkea ilmainen. Mottoni: elämä ei tule sinun jälkeesi, mutta se lähestyy kaksi kertaa nopeammin sinua.

    1 ajatus aiheesta "Opas: korianteri | Mausteet ja lääkekasvit "

    1. Świetnie napisane. Muszę podziękować za Twoje działania. Mam nadzieję, że będzie więcej takich wpisów 🙂 Gratki. Będę częściej zaglądał.

      vastata

    Jätä kommentti