Ειλικρινές δοκιμές
Για να μπορούν οι βιταμίνες να παρέχονται στο ανθρώπινο σώμα με όσο το δυνατόν λιγότερη απώλεια, αξίζει να εξεταστούν οι ακόλουθες συμβουλές για την αποθήκευση, την προετοιμασία και την προετοιμασία λαχανικών.