Fjerkræsaksene er en hjælper, der ikke bør mangle i noget køkken. Især ikke, hvis du bliver inviteret til familiefrokoster, og du tager en stor fjerkræret med til bordet.
Fjerkræsaksene bruges til at skære større typer fjerkræ, som f.eks Kalkun, and, gås, kylling eller kalkun. Store dele af maden kan let skæres og deles med fjerkræsakserne. Mange fjerkræsakser har en fordybning under forkant. Det kan også bruges til at skære igennem større knogler.
Konstruktion af en fjerkræsaks
De to lange, let tandede knive udgør fjerkræsaksens vigtigste skæreværktøj. Håndtaget minder i stigende grad om en dåseåbner på grund af dens hesteskoformede karakter. Dette kan let klemmes, og der kræves relativt lidt kraft.
Nogle modeller har en lille fjeder, der gør dem lettere at komprimere. De fleste fjerkræsaks har en udskæring under knivene, der er designet til at bryde stærkere knogler. På mange modeller af fjerkræsaks er der en type lås på den nederste del af håndtaget for sikkert at opbevare værktøjet efter brug.
Fjerkræsaks stil, form og finish
Der findes smalle og brede typer fjerkræsaks på markedet. De adskiller sig i struktur, greb og håndtering. Afhængigt af dine ønsker og behov er mindre og derfor lettere fjerkræsaks mere egnede til små kvinders hænder end en meget bredere.
En fjerkræskær af høj kvalitet giver fordelen ved en lille indsats. Derudover er skærekanterne lavet af robust rustfrit stål, hvilket giver rust ingen chance. På denne måde kan fjerkræsaksene bruges i årevis uden at miste deres skarphed.
Håndtaget kan være fremstillet af samme materiale som bladet, rustfrit stål. For nemheds skyld er der imidlertid andre materialer, der bruges til at behandle håndtaget.
Dette omfatter træ, plastik eller endda buksbom. Afhængigt af materialet bliver håndteringen mere behagelig og gør det lettere at skære fjerkræet op. Selvom fjerkræsaksens forkant næsten altid har den samme struktur, hvilket minder meget om almindelig husstandssaks, kan håndtaget være variabelt.
Der er delte håndtag med et mindre håndtag fastgjort til det øverste stykke, så saksen kan åbnes og lukkes. Disse modeller har heller ikke sikkerhedslåsen på den nederste del, men har et skridsikkert plasthåndtag. Det er næsten umuligt at glide. Håndtaget har en ergonomisk form, der passer perfekt i hånden.
Forskelle i udførelse
Der er fjerkræsaks, der ligner almindelig husholdnings- eller håndværksaks. Andre versioner får en til at tænke på sekatører eller et værktøj. Fjerkræsaksene i høj kvalitet har et håndtag, der ligger behageligt i hånden, let håndtering, en knivskarp kant og en sikkerhedslås.
I bedste fald kan fjerkræsaksene skilles ad til rengøring, så du kan komme til de mest afsidesliggende steder. De fleste af disse modeller er derfor også velegnede til opvaskemaskinen. En fjerkræsaks af høj kvalitet er prissat til omkring 50 til 100 euro. Det afhænger selvfølgelig af brugsfrekvensen.
Hvis du lægger en fugl på bordet en gang om året, kan fjerkræsaks for 100 euro virke lidt dyrt. Der er betydelige forskelle i behandlingen og den kvalitative udførelse, der hver især har fordele og ulemper.
Vær opmærksom, når du køber
Først og fremmest spiller udseendet en væsentlig faktor i bestsellerne 2024: Den bedste og mest populære i top 10 sammenligning | Ærlig testbeslutning. Hvis du ikke er overbevist her, kommer det andet trin i spil: Følelse. I butikken og ved bestilling online har du mulighed for at se på produktet, holde det i hånden og åbne og lukke det. Udseendet spiller en ubetydelig rolle. Fjerkræsaksen skal bestemt se godt ud. Især når fuglen er skåret foran hele holdet.
Uanset om håndtaget er skinnende eller rødt, blåt eller grønt spiller en underordnet rolle. Når det kommer til håndtaget, er det vigtigt, at det ligger behageligt i hånden. Hvis du har en fornemmelse af, at en skarp kant stikker din hånd og håndtering er ubehagelig, skal du holde fingrene væk fra modellen. Et godt greb er smidigt og samtidig skridsikkert. Den ligger ideelt i hånden, og fjerkræsakserne kan betjenes med en simpel bevægelse og lidt anstrengelse.
Skær fjerkræ ordentligt
Skærekanterne skal være skarpe og glatte. Fjerkræsaks, der kun kan trækkes fra hinanden med magt, er helt uegnet til daglig brug. En let bevægelse med lille indsats er ideel. På denne måde kan fjerkræet også skæres glat og behageligt.
Sikkerhedslåsen i bunden må ikke mangle. På nogle modeller presses skærekanterne tæt sammen, så de ikke kan åbne af sig selv. De modeller, der har en fjeder på grebleddet, skal startes med en lås. Med denne version kan det ellers ske, at du klemmer fjerkræsaksene, og de springer fra hinanden igen (hvis de ikke kan sikres med spænde).
Det er værd at være opmærksom på, om fjerkræsaks kan skilles ad til rengøring. Denne proces er normalt let at udføre, og fjerkræsaksene kan samles igen efter rengøring. Det er ideelt, hvis fjerkræsaksene kan sættes i opvaskemaskinen. Dette efterlader kun tankerne om et festligt måltid og ikke om den besværlige rengøring bagefter.
Rustfrit stål skal være almindeligt. Desværre har ikke alle modeller denne funktion. Især i det lavere prissegment kan det være nødvendigt at tørre fjerkræsaksene helt efter rengøring, da der ellers kan dannes blitzrust, hvilket ikke kun er grimt, men frem for alt ubehageligt.
Rengør fjerkræsaks
At udskære en gås eller and kan være en opgave og efterlader et rod i køkkenet eller ved bordet. Resterne forbliver i fjerkræsaks og skal fjernes manuelt senere i tvivlstilfælde. Anbefalingen går derfor klart til en dyrere model. Hvorfor? Disse fordele taler uundgåeligt for at investere lidt flere penge:
- behagelig håndtering
- rustfrit stål
- skarp skæring
- behageligt greb
- Sikkerhedslås eller fast greb om skærekanterne
- Demonterbar
- Tåler opvaskemaskine
Bare det arbejde, du skal gøre med rengøring af en billig model, forsvinder hurtigt minder om et festligt måltid.
Oplev top 10 over de bedste og bedst sælgende fjerkræsakseprodukter i 2024 på ærlige tests. Vi viser et udvalg af de mest populære varer, der har gode kundeanmeldelser og værdi for pengene. Find det perfekte fjerkræsakseprodukt til dine behov nu!
| # | Eksempel | Produkt | bedømmelse | pris | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
|
TIVOLI fjerkræsaks skarp køkkensaks, multifunktionel...* |
19,99 € |
Se nu! | |
| 2 |
|
Belle Vous køkkensaks i høj kvalitet - fjerkræsaks 25,5 cm...* |
12,99 € |
Se nu! | |
| 3 |
|
Fjerkræsakse, skarpe fjerkræsakse i rustfrit stål til kød,...* |
10,99 € |
Se nu! | |
| 4 |
|
Professionel fjerkræsaks i rustfrit stål med ergonomisk håndtag,...* |
13,99 €
12,99 € |
Se nu! | |
| 5 |
|
Køkkensaks med metalhåndtag til kylling, fjerkræ, fisk,...* | 331 Bewertungen |
12,99 € |
Se nu! |
| 6 |
|
Fiskars fjerkræsaks, samlet længde: 25 cm, ... * |
32,99 €
24,79 € |
Se nu! | |
| 7 |
|
Westmark fjerkræsaks, fjedermekanisme, skærelængde:...* |
43,99 €
33,68 € |
Se nu! | |
| 8 |
![Cookery® [PREMIUM] fjerkræsaks lavet af rustfrit stål...](https://ehrliche-tests.de/wp-content/plugins/aawp/public/image.php?url=YUhSMGNITTZMeTl0TG0xbFpHbGhMV0Z0WVhwdmJpNWpiMjB2YVcxaFoyVnpMMGt2TkRGWFFVTlFjamxQVFV3dVgxTk1NVFl3WHk1cWNHYz18MTcxMzY5OTAzNA= "Fjerkræsaks: perfekt til udskæring af dit fjerkræ 33")
|
Cookery® [PREMIUM] fjerkræsaks lavet af rustfrit stål med...* |
25,99 €
17,99 € |
Se nu! | |
| 9 |
|
SimCoker fjerkræsakse professionel, køkkensakse, kødsakse,...* |
21,99 € |
Se nu! | |
| 10 |
|
WMF fjerkræsaks med knoglebryder 25 cm, Cromargan ... * |
59,99 €
43,17 € |
Se nu! |
Læsetips: kølig DIY Projekter | Fitness | Du kan lide produkt-test Læs?
- Huawei P30 Pro + Zhiyun Glat 4
- Test: Carrera RC - Turnator Glow in the Dark
- Test: Xiaomi elektrisk scooter 1S | foldbar e-scooter
- DEERC 300E & 302E RC Off-Road Drift 4WD biltest: Højhastighedshandling i detaljer
- Test: iPad Pro-tastatur | Apple Magic Keyboard vs. Logitech Slim Folio Pro
- Test: Tefal varmluftfrituregryde FX100015
- Køb e-cykel - købsguide til din nye e-cykel
- LED hall spotlights bestsellere 2024: Den bedste og mest populære i top 10 sammenligning | Ærlige tests
- Zinksalve Dm bestseller 2024: Den bedste og mest populære i top 10 sammenligning | Ærlige tests
- WPC | Terrasser og møbler med WPC - 1A tip til køb og brug
- Absorber køleboks
- Vejledning: Hard Case Trolley
* Produktbilleder og links | Kilde: Amazon PA API | Sidste opdatering den 19.04.2024 | * = Tilknyttede links | Priserne på dette websted kan have ændret sig. Den faktiske pris for et produkt kan findes på sælgerens websted. Realtidsopdateringer er teknisk set ikke mulige. Priser inklusive moms plus forsendelsesomkostninger
