Dehydrované mléčné sušené ovoce

Foto od autora

Patrik

Dürr Automat

Sušená rajčata - vyrobte si vlastní sušené ovoce

Po několika letech se některé věci vracejí do módy. Pamatuji si, moje babička ji stále měla. Sušená jablka. Z vlastní zahrady. Vysušila je na slunci nebo v troubě. To je dlouho. Mezitím jsou dehydratovaná rajčata. Jsou moderní. Protože se domácí jídla opět „zapnou“. Protože jsou zdravější a mnoho spotřebitelů má podezření na potravinářský průmysl.
Napsali jsme vám průvodce automatickými dehydratátory. V tomto se dozvíte, jak dehydratátor funguje, jaké máte možnosti, co byste měli zvážit při sušení a co můžete sušit - nebo co ne. Bavte se s novými kreativními příležitostmi! - Dehydrovaná rajčata - zdravé občerstvení, které se líbí každému

Doporučená literatura: Najdete mnoho průvodců na různá témata v sekci poradenství !

Dehydrované mléčné sušené ovoce

Sušička Klarstein, sušička, sušička potravin,...BioChef Arizona Sol 9 zásobníkový sušič potravin...BioChef Arizona Sol 6 zásobníkový sušič potravin...Sušička Vita5 se 6 stojany na sušičku z nerezové oceli - sušička...Sušička potravin Bio Chef Arizona se 6 nerezovými...CO-Z Sušička potravin Sušička potravin 6patrová sušička potravin 600W 35L...Klarstein Fruit Jerky 6 - Small Edition, sušička s 630 W,...Sušička s regulací teploty, sušička potravin,...BioChef Kalahari dehydratátor nerezová ocel s 16 ...
Sušička Klarstein, sušička, potraviny...*Sušička potravin BioChef Arizona Sol s 9 ... *Sušička potravin BioChef Arizona Sol s 6 ... *Sušička Vita5 se 6 stojany na sušení z nerezové oceli -...*Bio Chef Arizona Sušička potravin s 6...*Automatický sušič CO-Z, 6stupňový sušič potravin ... *Klarstein Fruit Jerky 6 - malé vydání, ... *Dehydratátor s regulátorem teploty, dehydratátor ... *Sušička potravin BioChef Kalahari ... *
Amazon PrimeAmazon PrimeAmazon PrimeAmazon Prime
Hodnocení kupujícíchHodnocení kupujícíchHodnocení kupujícíchHodnocení kupujícíchHodnocení kupujícíchHodnocení kupujícíchHodnocení kupujícíchHodnocení kupujícíchHodnocení kupujícíchHodnocení kupujících
Sledujte nyní!Sledujte nyní!Sledujte nyní!Sledujte nyní!Sledujte nyní!Sledujte nyní!Sledujte nyní!Sledujte nyní!Sledujte nyní!
Poslední aktualizace [apn asin="B075WW9MS8" typ="state" false="unknown"] Odkazy přímo na Amazon.de | Zdroj/foto: Amazon API
Youtube

Stažením videa přijímáte zásady ochrany osobních údajů YouTube.
zjistit více

Načíst video

Co je to dehydratátor?

Dehydratátor je ve skutečnosti založen na jednom Trouba s konvekcí Function. Je jen mnohem menší, a tedy mnohem úspornější. V závislosti na modelu můžete nastavit teplotu velmi přesně a také, jak dlouho by mělo být ponecháno zaschnout. Na různých úrovních, které jsou na sobě, je vaše sušené ovoce a další chutné věci jemně sušené. Jedinou věcí, kterou stroj potřebuje, je připojení napájení. Nic víc. Již to může začít sušeným ovocem. Obsluha zařízení je velmi jednoduchá. Vy rozhodujete, jak dlouho by mělo zařízení vyschnout při kolika stupních.

Materiál

Nerezová ocel nebo plast? Vysoce kvalitní spotřebiče spoléhají na nerezovou ocel. Je robustní, snadno se čistí a je velmi hygienický.
Plasty se také snadno čistí, ale někteří lidé nemají rádi teplo s plastem. BPA není bez kritiky. Jsou za to levnější. Protože plasty tolik tepla netolerují, je vhodný pro dehydratátor mezi nimi 30 -75 ° C zůstává. Některá zařízení vytvářejí přes 90 °C.

Teploty

Ab 30 °C začíná jemné sušení. Z asi 40 °C Vitamíny, jako je vitamin C, se začínají rozkládat. Ne všechny flétny najednou. Ale úpadek začíná. Proto: pomalu sušte, abyste získali všechny vitamíny a minerály.
Nastavení všech zařízení je velmi snadné. Pracují velmi opatrně. To je další výhoda oproti troubě, která ne vždy udržuje sto procent nastavené teploty.
Důležité je také, abyste během procesu sušení nechali zařízení na pokoji.

Volumen

Tři přihrádky přinášejí všechny sušičky ovoce, velmi velké modely přes 10. Některá dobrá zařízení jsou také rozšiřitelná. To je užitečné, pokud potřebujete sušit více jídla v ročním období.
Vaše potřeba bude důležitá i zde. Pokud máte málo dehydratace, potřebujete pouze dehydratátor s malým objemem. Zařízení zahřeje celý interiér a to se vrací k vašemu účtu za elektřinu.

Energie

Mnoho malých sušiček ovoce s 200 W jsou ekonomické a sušení nákladu ovoce vás nestojí celé euro. Průmyslová zařízení s až 1000 wattů jsou značně drahéale také musí udělat víc.
Samozřejmě, pokud jste sušeným ovocným feťákem, můžete zde ušetřit spoustu peněz.

Pro koho je dehydratátor vhodný?

Moderní bylinková čarodějnice vedle může už vlastní. A jinak?

  • Můžete rychle a snadno vysušit vlastní čajové lístky nebo divoké byliny
  • A udělejte chutné koření a směsi
  • Jako svačina mezi nimi je sušené ovoce stejně vhodné
  • Například stravování při pěší turistice, kempování nebo do školy a do práce
  • Také maso může být vyrobeno tak odolné
  • Můžete také sušit občerstvení pro vaše zvířata
  • Sladké recepty jsou vždy vítanou změnou
  • Dehydratace nabízí skvělou alternativu k konzervování, protože většina ingrediencí je zachována a můžete se obejít bez velkého množství cukru
  • Vaše střeva těží ze sušeného ovoce
  • Sušené ovoce a zelenina lze skvěle zpracovat v kuchyni

Různé možnosti

Máte na výběr mezi:

  • velikost stroje
  • kolik objemu (m³) má interiér
  •  
  • kolik listů máte k dispozici
  • jak velké jsou tyto listy
  • jak lze teplotu nastavit
  •  
  • a také čas
  • Plast nebo nerezová ocel
  • výkon (watty)

Tip: Pokud hledáte zcela novou inovaci, možná si můžete vyzkoušet infračervený dehydratátor. Infračervené má tu výhodu, že se nemusí předehřívat. Je to téměř okamžitě v práci. Proč? Infračervené je, tak řečeno, slunce ze zásuvky a je na grily použité i na Infračervené kabiny, Záření proniká do materiálu a zevnitř se zahřívá. Díky tomu je celá práce stroje velmi vyrovnaná.

Teplota

Vaše nové zařízení by mělo mít nejnižší možnou teplotu, pokud chcete své jídlo sušit jemně a zdravě. Většina zařízení začíná při teplotě 35 ° C a to stačí.
Obecně platí, že čím nižší je teplota, tím delší proces trvá.

Doba sušení

Doba sušení závisí na jídle, které chcete uchovat.
Plátky jablek potřebují asi 7-10 hodin a 50 ° C, Samozřejmě déle, pokud nechcete překročit limit 39 ° C. Řezejte plátky co nejtenčí, nebude to trvat tak dlouho - ale zabere to více místa.
V závislosti na stroji může být přepínání užitečné a nezbytné. Podrobnosti naleznete v návodu k obsluze vašeho zařízení.
Maso lze sušit při vyšší teplotě - plechovka. Nemusím. Zbývají cenné proteiny. Ale i maso v průměru trvá pouze 10 hodin.

** Tip: Obsah vody v jídle můžete zkontrolovat odebráním dehydratace z přístroje a rozdělit jej na dvě části. Profily řezané plochy by již neměly plakat - spíše dehydratovat příliš, než příliš málo.

Pokud máte měřítko, můžete také jít výpočtovým způsobem.

Jako příklad bereme 5 kilogramů rajčat, které mají obsah vody těsně pod 95%.
Vypočítat nyní 5 kg: 100 x 95 = 4,75 kg.
To 4,75 kg jsou voda v 5 kilogramů rajčat.
U zeleniny by měl být obsah vody ne více než 5% lež.

Musíte tedy pokračovat ve výpočtu:
5% x 4,75 kg: 95% = 0,25.
Tato hodnota plus rozdíl (0,25 kg) obsahu vody dává vaši suchou hmotnost, ergo 0,5 kg.
Pouze tehdy, když se 5 kg rajčat stane 0,5 kg rajčata, jsou suchá.

Dehydratátor Vs. Trouba a mikrovlnná trouba

Jaké výhody má stroj na sušené ovoce oproti mikrovlnce nebo troubě? Stroj na konzervování potravin, jak se říká, na rozdíl od pece je mnohem menší, a proto úspornější. Může se to trochu vyzvednout, pokud budete zásobovat celou troubu. Stále však existuje přesnost nastavení teploty a nejnižší nastavení teploty. Mnoho pecí lze použít pouze při teplotě 50 ° C. Příliš horké, pokud chcete získat co nejvíce vitamínů.
V zásadě je mikrovlnná trouba také dobrá pro konzervování potravin. Záření ohřívá vodu, která se poté vypaří. Citlivé vitaminy opouštějí záření. To není cílem zdravé výživy.

Doporučená literatura: Najdete mnoho průvodců na různá témata v sekci poradenství !

Co lze sušit v dehydratátoru?

V dehydratátoru lze sušit mnoho chutných věcí:

  • Ovoce (jablko, banán, mango, jahoda ...)
  • Zelenina (rajče, cibule, brambory ...)
  • Ryba
  • Maso
  • ořechy
  • Pilze
  • byliny

Tip: Můžete také vyrábět ovocnou kůži. Jednoduše si vezměte ovoce, cukr (nebo rande) a některé nastrouhané ořechy, smíchejte to s těstem a natřete je na podnosu pro dehydratátor. Asi po 6 hodinách při 46 - 60 stupních máte pevnou hmotu, kterou pak můžete rozdělit na kousky. Připravené je sladké a zdravé občerstvení.

# Náhled Produkt Posouzení cena
1 Sušička Tiastar, sušička s 5 patry, vyjímatelná, 240W... Sušička potravin Tiastar, sušička s 5 odnímatelnými vrstvami, 240 W...* Momentálně nejsou žádné recenze 49,99 € 45,58 €Amazon Prime
2 Lehmann LHOFD-4525 sušička z nerezové oceli 450W | Sušička pro... Lehmann LHOFD-4525 sušička z nerezové oceli 450W | Sušička pro...* Momentálně nejsou žádné recenze 46,99 € 42,99 €Amazon Prime
3 BIO dehydratátor TurboWave vyrobený výhradně z kovu, 14 litrů, 5x ... BIO dehydratátor TurboWave vyrobený výhradně z kovu, 14 litrů, 5x ... * Momentálně nejsou žádné recenze 59,99 €
4 WMF Küchenminis dehydratátor z nerezové oceli, dehydratátor s 5 ... Dehydrátor WMF Küchenminis z nerezové oceli, dehydratátor s 5 ... * Momentálně nejsou žádné recenze 99,99 €Amazon Prime
5 ADLER AD 6658 Sušička potravin, 550W, Sušička potravin,... ADLER AD 6658 sušička potravin, 550W, automatická sušička,...* Momentálně nejsou žádné recenze 41,47 €

Zdravotní dehydratátor

Stojí za to úsilí? Je to teď mnohem zdravější? Ano. Jednoznačné ano, přesněji. Máte plnou kontrolu nad:

  • vaše ingredience
  • teplota
  • stupeň suchosti
  • ušetřit peníze
  • s jistotou vím, že nebyla použita žádná síra
  • vědět, odkud pochází vaše jídlo

Ovoce z naší vlastní zahrady je samozřejmě jemně sušené a zdravější bez síry.

Co byste neměli sušit

Proces odstraní obsah vody. Jídlo je redukováno na zlomek velikosti. Zůstává to komprimovaná a výživná záležitost. Proto byste měli brát ovoce a zeleninu pouze z vlastní zahrady nebo z ekologického zemědělství. Používané pesticidy jsou jinak ve vašem jídle.
Neužívejte také ovoce nebo zeleninu, která již mají chlupatá nebo shnilá místa. Musí být vyzrálé, ale ne přezrálé. Pokud je to možné, můžete také vystřihnout vhodná místa. Prostě nepatří do stroje.

Co můžete získat z Bestselleru 2024: Nejlepší a nejoblíbenější v top 10 srovnání | Pozor byste si měli dát na poctivé testy sušičky

Jaké jsou pro vás náležitosti při nákupu?

★ Jak často používám přístroj?

★ A kolik m³ prostoru potřebuji?

★ Kolik peněz za to chci utratit?

★ Baví mě tyto věci a také dostatek místa pro stroj a ty sušené?

★ Je ovocná tyčinka snadno čistitelná?

★ Nebo možná dokonce i v myčce na nádobí?

★ Jak těžký je? (někdy nelze do skříňky vložit stroj 8 kg)

★ Může jednotka sušit vše, co si představuji, nebo má své limity?

Výhody a nevýhody dehydratátoru

Pojďme se dostat k výhodám a nevýhodám, které takový stroj na konzervování potravin může mít:

Výhody Dehydratátor

✔ Máte plnou kontrolu nad jídlem

✔ Můžete časem ušetřit spoustu peněz

✔ samotné sušení je relativně levné

✔ Můžete vyzkoušet spoustu receptů

✔ pokračujte ve zpracování sušeného jídla v kuchyni

✔ a také připravte občerstvení pro vaše zvířata

Ekonomičtější než trouba a zdravější jako mikrovlnná trouba

Nevýhody Dehydratátor

✘ nákup kvalitního vybavení může být dražší

✘ je zapotřebí hodně přípravných prací. Musíte umýt věci a nakrájet malé nebo se připravit jinak

✘ a poté je správně uložte

Závěr - dehydratátor

Dehydratátor je neuvěřitelně šikovný a ušetří vám peníze, pokud si chcete sami připravit suché ovoce. Vždy máte s sebou zdravé občerstvení, které víte, co je uvnitř. Dobré pro vás, pro děti a také pro vaše domácí mazlíčky. Různé recepty lze kombinovat a dále rozvíjet a zpracovávat.
Vlastní druhy čaje, masa, ryb, zeleniny, ovoce, hub, ořechů, bylin ... Maso, ryby a zelenina mohou být ještě před dehydratací chutné. Díky tomu jsou věci ještě více vzrušující. Pokud chcete vyzkoušet umírání a čas, musíte přinést nějakou lásku a trpělivost. Ale to stojí za to! Bez síry, bez pesticidů bez plastu. Místo konzervovaného ovoce si můžete ze sušeného ovoce připravit lahodný dezert. Nákup nemusí být drahý. Prakticky už!

Objevte top 10 nejlepších a nejprodávanějších produktů pro sušení v roce 2024 v poctivých testech. Ukazujeme výběr nejoblíbenějších položek, které mají skvělé zákaznické recenze a hodnotu za peníze. Najděte perfektní dehydratační produkt pro vaše potřeby!

Top10🔥Nabídky🔥 🆕Online
# Náhled Produkt Posouzení cena
1 WMF Küchenminis dehydratátor z nerezové oceli, dehydratátor s 5 ... Dehydrátor WMF Küchenminis z nerezové oceli, dehydratátor s 5 ... * Momentálně nejsou žádné recenze 99,99 €Amazon Prime
2 Sušička Tiastar, sušička s 5 patry, vyjímatelná, 240W... Sušička potravin Tiastar, sušička s 5 odnímatelnými vrstvami, 240 W...* Momentálně nejsou žádné recenze 49,99 € 45,58 €Amazon Prime
3 BIO dehydratátor TurboWave vyrobený výhradně z kovu, 14 litrů, 5x ... BIO dehydratátor TurboWave vyrobený výhradně z kovu, 14 litrů, 5x ... * Momentálně nejsou žádné recenze 59,99 €
4 Lehmann LHOFD-4525 sušička z nerezové oceli 450W | Sušička pro... Lehmann LHOFD-4525 sušička z nerezové oceli 450W | Sušička pro...* Momentálně nejsou žádné recenze 46,99 € 42,99 €Amazon Prime
5 Sušička FOHERE, teplota sušičky (35-70°C)... Sušička FOHERE, teplota sušičky (35-70°C)...* Momentálně nejsou žádné recenze 46,89 €Amazon Prime
6 Arendo - nerezová sušička 8 přihrádek - 500 wattů s... Arendo – sušička z nerezové oceli 8 přihrádek – 500 wattů s...* Momentálně nejsou žádné recenze 149,85 €
7 Aigostar Crispy - sušička, sušička s regulací teploty,... Aigostar Crispy - sušička, sušička s regulací teploty,...* Momentálně nejsou žádné recenze 59,99 €
8 Yoer VitaSave FD01S, sušička, 450W, 4000 cm2, 24h časovač,... Yoer VitaSave FD01S, sušička, 450W, 4000 cm2, 24h časovač,...* Momentálně nejsou žádné recenze 59,99 € 41,99 €Amazon Prime
9 ADLER AD 6658 Sušička potravin, 550W, Sušička potravin,... ADLER AD 6658 sušička potravin, 550W, automatická sušička,...* Momentálně nejsou žádné recenze 41,47 €
10 Sušička ROMMELSBACHER DA 900, velká sušící plocha 0,6 m²,... Sušička ROMMELSBACHER DA 900, velká sušící plocha 0,6 m²,...* Momentálně nejsou žádné recenze 249,99 € 187,99 €Amazon Prime
- 4,41 €nabídka
- 4,00 €nabídka
- 18,00 €nabídka
Yoer VitaSave FD01S, sušička, 450W, 4000 cm2, 24h časovač,...
Yoer VitaSave FD01S, sušička, 450W, 4000 cm2, 24h časovač,...*
✅ 4000 CM² VELKÁ SUŠICÍ PLOCHA - suší velké množství hub současně; ✅ 450W VYSOKÝ VÝKON -...
59,99 € −18,00 EUR 41,99 € Amazon Prime
- 62,00 €nabídka
Sušička ROMMELSBACHER DA 900, velká sušící plocha 0,6 m²,...
Sušička ROMMELSBACHER DA 900, velká sušící plocha 0,6 m²,...*
extra dlouhý XL kabel (1,9 m), uložení kabelu, praktické zapuštěné úchyty po stranách
249,99 € −62,00 EUR 187,99 € Amazon Prime

Tipy pro čtení: Coole DIY Projekty | Fitness | Máš rád Testy výrobků číst?

Sušička Syntrox Germany z nerezové oceli Sušička Sušička Nerezová Sušička Sušička Sušička Sušička, Sušička. Sušička s 350 patry

Na Čestné testy můžete najít nějaké testy (vč Bazén, Fitness, Dům a zahrada) & Rádce (včetně Smart Home, Krása, řemeslo) kdo vám může dále pomoci.

Tip: Eine dárek nebo Dárky k narozeninám nikdy by neměly být levné produkty, nedarujte nic, co byste sami z hlediska kvality nevyužili.

Spousta pozitiv Hodnocení kupujících je často známkou toho, že lidé jsou s produktem sušičky spokojeni.

Doporučená literatura: masáž gun, Fitness Bike, Testy výrobků

více seznamů 10 nejlepších

Zdroje:
https://www.klarstein.de/special/Ratgeber-Doerrautomaten/
https://xn--drrautomattest-vpb.de/was-ist-ein-doerrautomat/


* Obrázky a odkazy na produkty | Zdroj: Amazon PA API | Poslední aktualizace 28.03.2024/XNUMX/XNUMX | * = Partnerské odkazy | Ceny uvedené na tomto webu se mohly změnit. Skutečnou cenu produktu najdete na webových stránkách prodejce. Aktualizace v reálném čase nejsou technicky možné. Ceny včetně DPH plus náklady na dopravu


 

Foto od autora

Patrik

Při nákupu nových produktů pro mě hrají zásadní roli informace. Proto se intenzivně věnuji čtení a bádání na internetu. Na svém webu Ehrliche-tests.de sdílím články o tématech a produktech, které mě zajímají, a také o svých zkušenostech s produkty, které jsem si koupil a vyzkoušel. Moje testy produktů, tipy a doporučení mohou být užitečné při nákupu nebo pokud máte dotazy ke konkrétnímu tématu. Máte-li jakékoli dotazy k některému z mých příspěvků, produktů nebo témat, neváhejte mi zanechat komentář nebo mi poslat e-mail.

Zanechat komentář