Skladování chleba. Chléb je jídlo, které je bohaté na živiny a má vysoký stupeň sytosti. další celozrnný chléb„Žitný chléb, smíšený žitný chléb, pšeničný chléb a celozrnný chléb existuje velké množství speciálních chlebů. Příkladem může být slunečnicový chléb nebo dýňový chléb a také špaldový chléb. U všech druhů chleba platí, že čím tmavší je chléb, tím více vitamínů a minerálních solí obsahuje. Celozrnný žitný chléb je obzvláště prospěšný pro rozumnou stravu.
[apn typ="vergleich2" asin="B000JDWFOC,B07VL525SH,B01MT1PRDT,B07Y36CMZS,B0841Q6HZW,B00WWIQKQQ" tpl-infobox="true" tpl-hidelegend="s="1"pl-butepl"-star -buttontpl="3" false="" tpl-features="2" tpl-fmax="200"]Tradičně vyrobené chlebové těsto
Tradičně vyrobené chlebové těsto obsahuje mouku, vodu, sůl, kypřící prostředky, jako jsou droždí a kvásek - a nic jiného. Ale většina pekařů dnes používá další přísady a přísady ke zlepšení vlastností pečení a k tomu, aby mohli nabídnout větší škálu produktů.
Bohatá vláknina má příznivý účinek na funkci střev a působí proti malátnosti a zácpě. Jelikož tmavý chléb má pevnější strouhanku než světlý chléb, absorbuje přibližně 20% méně tuku, když je natřen chlebovou pomazánkou. Takže pokud chcete zůstat štíhlí, dáváte přednost celozrnnému chlebu.
Pokud si chcete krájet čerstvý chléb, mám pro vás následující tip. Chléb teplý v troubě není příjemný pro žaludek, ale přesto se s radostí jedí. Čerstvý chléb v troubě lze krájet bez námahy, pokud je chlebový nůž nejprve namočen v horké vodě a okamžitě otřen do sucha.
Skladování chleba
Vzhledem k tomu, že se v domácnosti často hromadí tvrdý chléb, má to své využití. Tvrdý chléb, který by neměl být starší než 3-4 dny (jinak by mohl začít plísnit), je opět měkký, a proto jedlý, pokud ho několik minut držíte nad párou. Případně můžete chléb mírně navlhčit a umístit na 2–3 minuty do trouby při teplotě přibližně 150 °.
Při skladování chleba je třeba poznamenat, že je často skladován vzdušný. Například na dřevěné mřížce nebo na dvou dřevěných pásech. Chleby s krustou bez trhlin jsou méně náchylné k plísním. Nejlepší skladovací teplota chleba je 15 ° a vlhkost až 70%. Pokud chléb skladujete v nádobě na chléb, doporučuji vám dát do nádoby na chleba jablko, aby chleba zůstal déle čerstvý.
Tvrdé, zatuchlé rohlíky opět zkřehnou, pokud je mírně navlhčíte a krátce upečete v troubě. Podobného úspěchu můžete dosáhnout, pokud rolky umístíte na varnou konvici. Chléb a rohlíky můžete uchovat déle čerstvé, pokud jsou zmrazené v mrazáku, abyste je mohli později snadno znovu upečit.
Objevte top 10 nejlepších a nejprodávanějších produktů na chléb v roce 2024 v poctivých testech. Ukazujeme výběr nejoblíbenějších položek, které mají skvělé zákaznické recenze a hodnotu za peníze. Najděte perfektní chlebový koš pro vaše potřeby hned teď!
| # | Náhled | Produkt | Posouzení | cena | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
|
Relaxdays Bread Bin Bamboo HWD: 16,5 x 40 x 27,5 cm...* |
22,99 € |
Sledujte nyní! | |
| 2 |
|
Chlebník Zeller 25365, bambus/kov, černý, cca 39 x 27 x 19...* | recenze 871 |
54,99 €
34,99 € |
Sledujte nyní! |
| 3 |
|
Vezato Brotbox - Udržitelný chlebník pro dlouhou čerstvost -...* |
42,99 €
28,49 € |
Sledujte nyní! | |
| 4 |
|
Kesper | Chlebník, materiál: melamin, bambus, rozměry: š: 34 x v: 14...* |
34,99 €
18,26 € |
Sledujte nyní! | |
| 5 |
|
Chlebníky Theo&Cleo s víkem z ekologického bambusu, plechovka...* |
28,99 € |
Sledujte nyní! | |
| 6 |
|
Vezato Brotbox - Udržitelný chlebník pro dlouhou čerstvost -...* |
39,99 €
27,49 € |
Sledujte nyní! | |
| 7 |
|
KARL HAUSMANN chlebník z oceli a bambusového víka, košík na chleba...* | 26,99 € | Sledujte nyní! | |
| 8 |
|
Příslušenství Leader Bambusový zásobník na chléb 2 patrový zásobník na chléb...* | Sledujte nyní! | ||
| 9 |
|
Chlebník Royouzi s prkénkem, 33x21x15cm, díky...* |
27,49 € |
Sledujte nyní! | |
| 10 |
|
HOMLA přihrádka na chleba kovové víko...* |
29,99 €
23,95 € |
Sledujte nyní! |
Tipy pro čtení: Coole DIY Projekty | Fitness | Máš rád Testy výrobků číst?
- Test: Beurer UB 68 XXL dvojitá vyhřívaná deka | Kupte si termodeku
- Test: Klávesnice iPad Pro | Klávesnice Apple Magic vs Logitech Slim Folio Pro
- Petsfit | Batoh pro psy
- Test: WEISIJI potápěčská maska - šnorchlovací maska - celomaska | Skládací | super 180° zorné pole | s pózou fotoaparátu | silikon | Proti zamlžení a proti úniku
- Recenze: Huawei Watch GT2
- Test: eufy Security Cam 2C | Zabezpečení domova
* Obrázky a odkazy na produkty | Zdroj: Amazon PA API | Poslední aktualizace 21.04.2024/XNUMX/XNUMX | * = Partnerské odkazy | Ceny uvedené na tomto webu se mohly změnit. Skutečnou cenu produktu najdete na webových stránkách prodejce. Aktualizace v reálném čase nejsou technicky možné. Ceny včetně DPH plus náklady na dopravu
