Výběr správného nádobí má zásadní význam. Vaření je oblíbeným koníčkem mnoha lidí.
V komerčních kuchyních existují předpisy, jak je třeba se vším zacházet. Existuje však několik věcí, kterým byste měli věnovat pozornost i ve svém soukromém životě, například abyste ušetřili cennou energii. V první řadě je důležité používat správné hrnce. Je tedy logické, že nádobí přesně sedí na varnou desku, aby bylo možné optimálně využít teplo.
Dnes jsou na trhu různé materiály, ze kterých jsou hrnce a pánve vyrobeny. Správný výběr zde také hraje hlavní roli. Existuje tedy například tlakové hrncepomocí kterého dokážeme připravit jídlo rychleji.
Ale ne všechny hrnce a pánve jsou vhodné pro příslušné metody. Pro sporák (plynový, sklokeramická deska, ...) je důležité mít správné nádobí. Například v případě sklokeramické desky by mělo být použito nádobí s rovnou základnou, aby bylo dosaženo dobrého přenosu tepla.
Dnes se často používají nerezové hrnce, o které je obvykle snadná péče. V každém návodu k obsluze je přesné zacházení s příslušnými pokrmy.
Multifunkčnost je stále důležitější
Téměř všechny nerezové hrnce lze také umístit do trouby a použít je jako pekáč nebo něco podobného. Odpovídající skleněná poklička však toto obrovské teplo nevydrží a v případě potřeby byste měli hrnec přikrýt alobalem.
Litinové pánve, které jsou opět stále oblíbenější, lze použít i na pečení v troubě. Nákup takové pánve je však spojen s určitými finančními výdaji a díky stabilnímu materiálu je těžší než ostatní.
Vždy to ale stojí za to, protože jídlo v něm téměř nehoří a o materiál je mimořádně snadná péče. Zde byste neměli používat prací prostředek, stačí jej setřít hadříkem nebo opláchnout horkou vodou.
Používejte nepřilnavé pánve
Kromě toho lze na smažení používat nepřilnavé pánve, přičemž je třeba zajistit, aby se k míchání nebo obracení jídla používaly pouze vařečky nebo plastové příbory.
Pokud k míchání používáte kovové předměty, potažené pánve se velmi rychle poškrábou a jídlo se spálí. Nízkotučné smažení je zde velmi snadné, protože potřebujete jen trochu oleje.
Nádobí má však také několik nevýhod. Hrnce, které by měly být robustní a odolné, mají držadla z nerezové oceli. Protože to dobře vede teplo, zahřívá se nejen hrnec, ale i držadla. Při zanedbání může dojít ke zranění.
Proto je vhodné používat držáky hrnců. Jiné hrnce mají například dřevěné nebo plastové držadla, ale zde se rychle opotřebují, takže se držadla předčasně odlomí.
Jak již bylo zmíněno, existuje mnoho druhů nádobí ke koupi a ceny hodně kolísají. Existují levné sady hrnců a pánve, které ne vždy slibují dlouhou trvanlivost a dražší modely, které jsou často pro soukromé použití nepraktické.
Při nákupu byste měli dbát na dobrý poměr ceny a výkonu. Vždy byste měli zvážit, jaké způsoby vaření používáte.
Vaření by mělo být snadné, rychlé a zábavné. Žádný jiný profesionální kuchař neshromáždil požadavky kreativní kuchyně tak úspěšně jako všestranný Jamie Oliver. Série Jamie Oliver od společnosti Tefal byla vybrána, zdokonalena a ověřena intenzivními testy v jeho restaurační kuchyni šéfkuchařem celebrit.
Najděte v Top🔟 ty nejlepší a nejprodávanější produkty profesionálních hrnců 2022 v poctivých testech
- VŠECHNA PODLAHA VAŘIČE: Hrnce, pánve, pekáče, wok a sady hrnců jsou vhodné pro všechny typy sporáků včetně indukce. To umožňuje cookstar...
- VYROBENO V NĚMECKU: Vysoký kastrol s kovovou poklicí byl vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli 18/10 a byl vyroben v Německu -...
- PRAKTICKÉ: Velké studené kovové rukojeti nabízejí pohodlnou teplotu rukojeti při vaření. Extra široký vylévací okraj zaručuje...
- Robustní: 6dílná sada nádobí v sofistikovaném designu je vyrobena z nerezové oceli 18/10 a je extrémně stabilní
- Multifunkční: Díky mnoha speciálním vlastnostem, jako je nalévací okraj, integrovaná měřicí stupnice, studené kovové rukojeti a ...
- Všestranné: Sada hrnců vhodná na indukci je vhodná jako hrnec na polévku, hrnec na zeleninu, hrnec na nudle a těstoviny, pekáč / kastrol (plochý ...
- VŠECHNA PODLAHA VAŘIČE: Hrnce, pánve, pekáče, wok a sady hrnců jsou vhodné pro všechny typy sporáků včetně indukce. To umožňuje cookstar...
- VYROBENO V NĚMECKU: Sada indukčních varných nádob byla vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli 18/10 a byla vyrobena v Německu - 10 ...
- PRAKTICKÉ: Velké studené kovové rukojeti nabízejí pohodlnou teplotu rukojeti při vaření. Extra široký vylévací okraj zaručuje...
- VŠECHNA PODLAHA VAŘIČE: Hrnce, pánve, pekáče, wok a sady hrnců jsou vhodné pro všechny typy sporáků včetně indukce. To umožňuje Cookstar...
- MADE IN GERMANY: 5dílná sada hrnců na vaření byla vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli 18/10 a byla vyrobena v Německu - 15 ...
- PRAKTICKÉ: Velké studené kovové rukojeti nabízejí pohodlnou teplotu rukojeti při vaření. Extra široký vylévací okraj zaručuje...
- úspora energie protherm Allherd měděná podlaha
- vysoce kvalitní nerezová ocel 18/10 v těžkém provedení, tělo částečně matné
- Tepelně izolační profesionální rukojeti z nerezové oceli 18/10
- VŠECHNA PODLAHA VAŘIČE: Hrnce, pánve, pekáče, wok a sady hrnců jsou vhodné pro všechny typy sporáků včetně indukce. To umožňuje cookstar...
- MADE IN GERMANY: 5dílná sada hrnců na vaření byla vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli 18/10 a byla vyrobena v Německu - 10 ...
- PRAKTICKÉ: Velké studené kovové rukojeti nabízejí pohodlnou teplotu rukojeti při vaření. Extra široký vylévací okraj zaručuje...
- Obsah: 2x kastrol s poklicí 16cm (1,5l), 20cm (2,5l), 3x kastrol s poklicí 16cm (2,0l), 20cm (3,3l), 24cm (5,6l), 1x rendlík...
- Materiál: Nerezová ocel Cromargan 18/10, leštěná, bez povrchové úpravy - nerezavějící, vhodná do myčky, odolná kyselinám, žáruvzdorná a ...
- Indukční hrnce s měřítkem lze použít na všechny běžné typy sporáků: indukční sporák, plynový sporák, elektrický sporák, ...
- VŠECHNA PODLAHA VAŘIČE: Hrnce, pánve, pekáče, wok a sady hrnců jsou vhodné pro všechny typy sporáků včetně indukce. To umožňuje cookstar...
- MADE IN GERMANY: 3dílná sada hrnců byla vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli 18/10 a byla vyrobena v Německu - 10 ...
- PRAKTICKÉ: Velké studené kovové rukojeti nabízejí pohodlnou teplotu rukojeti při vaření. Extra široký vylévací okraj zaručuje...
- Sada hrnců sestávající ze 3 kastrolů, 1 kastrolu a kastrolu včetně odpovídajících poklic vyrobených z 3vrstvého vícevrstvého materiálu...
- Rychlé a energeticky úsporné vaření: Vynikající tepelná vodivost a akumulační kapacita, stejně jako rovnoměrné rozložení tepla díky...
- Ušlechtilé, praktické, nenáročné na údržbu: Jednoduchý, nadčasový design, Nýtovaná konstrukce rukojeti, Celoobvodový vylévací okraj pro bezodkap...
- VŠECHNA PODLAHA VAŘIČE: Hrnce, pánve, pekáče, wok a sady hrnců jsou vhodné pro všechny typy sporáků včetně indukce. To umožňuje cookstar...
- MADE IN GERMANY: Indukční varná nádoba s kovovou poklicí je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli 18/10 a vyrobena v Německu ...
- PRAKTICKÉ: Velké studené kovové rukojeti nabízejí pohodlnou teplotu rukojeti při vaření. Extra široký vylévací okraj zaručuje...
Tipy pro čtení: Coole DIY Projekty | Fitness | Máš rád Testy výrobků číst?
- Sonický elektrický zubní kartáček | Fairywill FW-507 testováno
- Aokebeey One-Step Hairstyler | přezkoumání
- Kärcher bezšňůrový okenní vakuový test
- Testováno: koktejlový třepač nastavený Godmornem
- Test: eufy Security Cam 2C | Zabezpečení domova
- Test: Kuchyňský robot Silvercrest Monsieur Cuisine | SKMC 1200 E5
* Obrázky a odkazy na produkty | Zdroj: Amazon PA API | Poslední aktualizace 6.02.2023/XNUMX/XNUMX | * = Partnerské odkazy | Ceny uvedené na tomto webu se mohly změnit. Skutečnou cenu produktu najdete na webových stránkách prodejce. Aktualizace v reálném čase nejsou technicky možné. Ceny včetně DPH plus náklady na dopravu