Rada: kmín - kmín

Vše o kmínu - kmínu | Kmín

Kmín - kmín: toto koření se v německé kuchyni vyskytuje jen zřídka. Ale přátelé indické kuchyně okamžitě vědí, o co jde. Kmín nebo kmín nejen dobře chutná a je velmi aromatický, ale může také pozitivně ovlivnit vaše zdraví.

V této příručce o kmínu jsme shromáždili vše, co potřebujete vědět. Všechny informace o jeho složkách, díky kterým vám kmín může pomoci, kde se používá v kuchyni a na co byste měli při nákupu kmínu věnovat pozornost. Náš průvodce kmínem vám pomůže najít snadný úvod do neočekávaných světů chutí! - Průvodce: kmín - kmín

Kmín - Kmín - ve srovnání

Ngr kmín, celý, 100 g, balení po 5 (5 x 100 g ... *	Gurmánská směs koření s kmínem...*	SUDHA GUGGUL | 60 tobolek | UNIFARMA | ... *	GOLISAN prémiové kapky extraktu kmínu •...*	OrthoCare power koření (120 vegetariánských čepiček) s...*	500g kmínový kmín Gourmet 1A ... *	500 g prášku kmínu kmínu ... *	Azafran mletý kmín - kmínový prášek -... *	Bio kmín, kmínové koření, ručně sbírané,...*	Ngr kmín, mletý, 100 g, balení 5 (5 x ... *
Hodnocení kupujících	Hodnocení kupujících	Hodnocení kupujících	Hodnocení kupujících	Hodnocení kupujících	Hodnocení kupujících	Hodnocení kupujících	Hodnocení kupujících	Hodnocení kupujících	Hodnocení kupujících
Sledujte nyní!	Sledujte nyní!	Sledujte nyní!	Sledujte nyní!	Sledujte nyní!	Sledujte nyní!	Sledujte nyní!	Sledujte nyní!	Sledujte nyní!	Sledujte nyní!

Co je kmín - kmín

Kmín připomíná pouze tradiční kmín podle jména. Někdy je kurkuma považována za kmín. ale, Kmín je nezávislé koření! Kmín patří do rodiny umbelliferae a pěstuje se zejména ve středomořském regionu a v jihovýchodní Asii. Cumin potřebuje teplo. Cyminum hliníku, jak se kmín nazývá latinou, je bylinná rostlina, která žije pouze jeden rok. Květiny jsou velmi jemné, fialové - růžové - barvy a opravdu krásné na pohled.

Semena rostliny se používají k výrobě K výrobě koření nebo vysoce kvalitního oleje. Používá se mnoha způsoby, zejména v indické kuchyni. A má to důvod, jak budete číst později ve zdraví. Protože v Ayurvédě, indickém zdravotnictví, vědě o životě, tato rostlina zaujímá vysokou pozici. Kmín se používá pro detoxikaci, hubení bakterií a vnitřní čištění. Sýrie, Egypt, starověký Řím - Kmín byl na rtech každého a byl ve všech zemích nejen kvůli chuti, ale také kvůli jeho chuti ctnost použity.

Složení Kmín - kmín

Co je v něm, v kmínu? Podívejme se blíže na složky kmínu a všimneme si, že koření je zdraví naplněno až po okraj:

Zdraví kmínu

Zdravý moudrý, Cumin má co nabídnout a osloví každého, kdo se chce zevnitř posílit a posílit.

imunitní systém

Váš imunitní systém těží z cenných složek kmínu. Vitamin C, zinek, dobré antioxidanty a flavonoidy přispívají k celkovému zdraví střev - a tím ik stabilnímu imunitnímu systému. Špatné houby a bakterie mají malou šanci, pokud pravidelně konzumujete kmín. Volné radikály jsou zničeny - to také chrání vaši DNA.

Stres

Stres a imunitní systém interagují přímo. Mnoho stresu - malá obrana. U potkanů ​​bylo prokázáno, že kmín může působit proti stresu. https://www.tandfonline.com/doi/full/10.3109/13880209.2010.541923

cholesterol

Špatná hodnota cholesterolu (LDL) zpívá a dobrá hodnota (HDL) se zvyšuje u lidí, kteří pravidelně jedí kmín.

cukrovka

Podobné zkušenosti byly získány také u pacientů s cukrovkou. Osm týdnů stačilo k dosažení významného zlepšení hladiny glukózy v krvi. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5506625/

** Existují formy cukrovky, které se po konzumaci kmínu zhoršují. V případě pochybností se poraďte se svým lékařem, zda máte povoleno jíst kmín!**

Srdce

Kmín snižuje hypertenzi a zabraňuje srdečním onemocněním.

protizánětlivý

Dobré ingredience způsobují zánět v těle. To platí pro kmínový olej i pro semena. Zánět může být v těle také bez povšimnutí. Cumin se zjevně vyjasňuje.

Kmín z pohledu ajurvédy

Trávicí problémy jsou hlavní oblastí kmínu z pohledu Ájurvédy, znalosti zdraví. Nadýmání a jeho doprovodné příznaky lze účinně potlačit. Zácpa adè! Kmín je také považován za užitečný proti hemoroidům. Za tímto účelem byste měli na pánvi lehce pražit kmín, rozdrtit je a zapít vodou nebo medem. Na prázdný žaludek. Kmín je také dobrý s střevní očista, může také bojovat proti plísním ve střevech.

Pokud máte často ve své stravě kmín, vaše tělo se mimochodem detoxikuje. To může být také užitečné pro prevenci rakoviny. Indické jídlo vás neztuhne - je to také kvůli kmínu. Protože se chová téměř jako pilulka na hubnutí. I při menopauze, kdy hustota kostí klesá kvůli ztrátě hormonů. A pokud na něco zapomenete? Kmín!

V době stresu nebo ve stáří se kmín úspěšně používá u pacientů s amnézií. Paměti se pomáhá při skokech. To není nelogické, protože pouze zdravý imunitní systém, zdravé střevo a méně stresu mohou náš mozek správně fungovat.

** V magii se kmín používá k ochraně věcí před krádeží. Cumin také pomáhá ve staré víře proti špatným v člověku. Semena kmínu můžete dát do malého sáčku a uložit je tam, kde potřebujete ochranu. Semena si můžete dát do kabelky nebo dokonce kolem krku. **

Vedlejší účinky kmínu - kmínu

Jak víte, že netolerujete kmín? Můžete mít pálení žáhy nebo alergické reakce. Pak byste měli zkontrolovat, zda jste to zveličili s kmínem. V některých dietních průvodcích je kmín chválen jako super koření, které vám pomůže zhubnout snadno a rychle. Zde je nutná opatrnost!

** Pokud jste těhotná, měli byste se Cumin úplně zdržet! Protože koření může způsobit předčasnou porodu a také posílit vaše období. **

Máte oslabenou játra? I v tom případě se prosím poraďte se svým lékařem, zda je kmín pro vás vhodný.

Kmín a kuchyně jsou obecně dobře snášeny. Pokud si vezmete více kmínu jako součást stravy, pečujte o své tělo. Pokud dojde k neslučitelnosti, zkontrolujte, zda by to mohl být kmín.

Recepty s kmínem

Jak kmín chutná? Kmín chutná téměř tak, jak voní: svěží - hořká, aromatická. Oleje jsou velmi patrné - nepotřebujete mnoho z tohoto cenného koření. Kmín je často součástí kořenících směsí. Pokud máte rádi indickou kuchyni, kumin je nepostradatelnou chutí.

** Kmín a kurkuma jsou dvě různá koření! Kurkuma je většinou žlutá. Kurkuma je také velmi zdravá a je také označována jako oteplovací a léčivé koření. Je tedy také součástí vynikající kuchyně kuchyně Dálného východu! **

Kreuzkümmeltee

Máte-li zažívací potíže, nabízí čaj ze semen. Vše, co potřebujete, je lžička semen, která se vaří s 200 ml vody. Pokud je čaj pro vás příliš silný, můžete si vzít méně semen. Před jídlem by měl být opilý.

Pokud pijete hodně kmínu, zlepší to váš metabolismus. Zhubnete. Libry se bubnují samy.

Nádobí s kmínem

Koření jde dobře s mnoha pokrmy. Zelenina nebo maso, není výjimkou. Zkuste jednoduchý pokrm jako je tento:

příprava

Nejprve nakrájejte lilek na plátky tlusté prsty a dobře je osolte. Sůl odstraňuje vodu z lilku. Asi po půl hodině, kdy se voda na lilku shromáždí, můžete je opláchnout a dobře otřít papírovou utěrkou. Rozstřihli jste jalapenos na jemné prsteny. Z ostatních ingrediencí uděláte lahodnou marinádu a nyní máte dvě možnosti: buď do ní vložíte lilek na několik hodin a poté jej grilováte, nebo jej nejprve grilováte a poté grilovaným lilkem provoláváte směsí. Mimochodem, zde najdete grilování!

Na to, co byste měli věnovat kmínu

Dobré koření se řídí zásadami všech dobrých potravin: kvalita předchází množství. Semena nebo prášek můžete obvykle koupit v každém lepším oddělení koření supermarketu. Pokud dáváte pozor na velmi dobrou kvalitu, pak si koupíte tato aromatická semena nebo olej s ekologickým certifikátem. Tím je zajištěna udržitelnost.

Trvanlivost kmín

Při dobrém skladování koření obvykle trvá asi 4 let. Z tohoto důvodu musí být suché a vzduchotěsné. Jinak budete mít prach jen po nějaké době. Z tohoto důvodu vždy kupujte pouze tolik koření, kolik potřebujete v blízké budoucnosti. Asi po půl roce už můžete rozlišit mezi „čerstvým“ a „ne čerstvým“.

Závěr - Kmín - Kumin | Kmín

Kmín je skvělé koření, které má také vlastní léčivé schopnosti. Je to velmi zdravé a cenově dostupné. K vůni vás zve nejen vůně, ale i její chuť. Studie potvrdily účinky na zdraví. Ať už jde o hubnutí nebo gastrointestinální problémy, snad jednoduše pronásledujete „zlo“ z jeho těla nebo ze života - kmín se může ohlédnout za dlouhou a bohatou historií. A naštěstí z toho také těžíme. Kmín je vhodný pro celý váš systém a je schopen dát jeden nebo druhý zpět do správné rovnováhy. Tak tedy! Zapojte se do dobrodružného vkusu!

Objevte top 10 nejlepších a nejprodávanějších produktů z kmínu v roce 2024 v poctivých testech. Ukazujeme výběr nejoblíbenějších položek, které mají skvělé zákaznické recenze a hodnotu za peníze. Najděte perfektní kmínový kmín pro vaše potřeby hned teď!

Tipy pro čtení: Coole DIY Projekty | Fitness | Máš rád Testy výrobků číst?

Tip: Eine dárek nebo Dárky k narozeninám nikdy by neměly být levné produkty, nedarujte nic, co byste sami z hlediska kvality nevyužili.

Spousta pozitiv Hodnocení kupujících je často známkou toho, že lidé jsou s produktem Kmín spokojeni.

Doporučená literatura: masáž gun, Fitness Bike, Testy výrobků

více seznamů 10 nejlepších

Zdroje: kmín - kmín
https://utopia.de/ratgeber/kreuzkuemmel-wirkung-und-anwendung-von-cumin/
https://www.zentrum-der-gesundheit.de/kreuzkuemmel.html

---

* Obrázky a odkazy na produkty | Zdroj: Amazon PA API | Poslední aktualizace 22.04.2024/XNUMX/XNUMX | * = Partnerské odkazy | Ceny uvedené na tomto webu se mohly změnit. Skutečnou cenu produktu najdete na webových stránkách prodejce. Aktualizace v reálném čase nejsou technicky možné. Ceny včetně DPH plus náklady na dopravu

---