Štednjak pod pritiskom | Upute i savjeti

Upute za štednjak pod pritiskom. Nekoliko sastojaka hrane može se istovremeno kuhati u vrlo kratkom vremenu u šporetu pod pritiskom. Takođe je za buđenje ekspres lonac pogodan. Posjedovat ćete jelo od krompira, mesa i povrća nakon samo 30 minuta. Također možete kuhati u loncu pod pritiskom i to štedi puno vremena. U nastavku se nalaze upute za ključanje u šporetu pod pritiskom.

[apn typ="vergleich2" asin="B06XCK9STB,B000UAOJ2A,B001A0ER4E,B071WPLND2,B00YW9GUJU,B071G5KNXK,B07VHP5LX1,B071GPKKKX,B06XJMVH4V,B01825MQX8" tpl-infobox="true" tpl-hidelegend="1" tpl-stars="true" tpl-buttontext="" tpl-buttontpl="3" false="" tpl-features="2" tpl-fmax="200"]

U šporetu pod pritiskom, koji je zapravo a Ekspres lonac postoji nekoliko umetaka jedan na drugom. Hrana s najdužim stavom stavlja se na donji pleh, zatim srednji, a zatim onaj s najkraćim vremenom kuhanja.

Da biste pripremili jelo koje se sastoji od svinjske koljenice (30 minuta), kiselog kupusa (8 minuta) i kuhanog krompira (8 minuta), potrebno vam je ukupno 30 minuta vremena kuhanja. Prvo se svinjska koljena stavi na donji umetak i kuha 22 minuta sa zatvorenim poklopcem.

Zatim se, prema uputama štednjaka pod pritiskom, otvori poklopac i u sredinu umetnete kiseli kupus, a na gornji kuhani krompir. Zatvorenog poklopca kuhat će se još 8 minuta i gotovo jelo možete poslužiti.

Malo vitamina se izgubi

Upute za lonac pod pritiskom kažu da se, usprkos visokim temperaturama u šporetu pod pritiskom, gubi manje vitamina zbog kratkog vremena kuhanja od manje visokih temperatura, ali shodno tome i dužeg vremena kuhanja. Hermetički zatvoren poklopac u velikoj mjeri čuva aromu hrane. Kratka vremena kuhanja također vam štede energiju. Štednjak pod pritiskom dostupan je u trgovinama u veličinama 1,5 Lieter, 5 Lieter (jedna do dvije osobe), 7 Lieter (do šest osoba) i 9 Lieter (do osam osoba).

Voće i povrće možete kuhati u šporetima pod pritiskom veličine sedam i 9 litara (vidi Očuvanje - Očuvanje). Također je moguće sok od voća kuhačom pod pritiskom. Zbog svoje popularnosti i praktičnosti, proizvođači neprestano rade na funkcionalnosti i sigurnosti štednjaka pod pritiskom. Zasun u poklopcu sprečava, na primjer, otvaranje lonca kada je pod pritiskom. Bajonetna brava s pet ušica na loncu i poklopcu osigurava ravnomjernu raspodjelu pritiska pare.

Vrijeme kuhanja štednjaka pod pritiskom

vremena kuhanja u šporetu pod pritiskom pojedini proizvođači određuju malo drugačije. U ovom trenutku, međutim, iz vlastitog iskustva mogu vam dati okvirni pregled vremena kuhanja u šporetu pod pritiskom.

Kuhani krumpir u loncu na pritisak traje oko 8 minuta, povrće u prosjeku oko 7 minuta, vrijeme kuhanja svinjske koljenice je samo 30 minuta, pečena ovčetina gotova je za 20 minuta, a piletina za 25 minuta. Iz uputstva za upotrebu za vaše lonac pod pritiskom možete pronaći tačno vrijeme kuhanja. Smjernica ovdje može biti ušteda oko 50% vremena i energije.

Pogodan za sve vrste peći

Za električne, plinske, staklokeramičke i indukcijske ploče su pritisak Štednjaci pogodan. Vrijedno je spomenuti i da se isparenja koja se odvode u velikoj mjeri smanjuju, što zauzvrat također smanjuje neugodan miris. Posebna prednost za manje stanove. Jela iz šporeta pod pritiskom imaju aromatičniji okus od tradicionalnih lonaca. Svi lonci su opremljeni praktičnom ručkom koja im omogućava sigurno nošenje i smanjuje rizik od opekotina.

Očuvanje u uputama štednjaka pod pritiskom

Ako ne želite kuhati velike količine, lonac pod pritiskom vrlo je pogodan za to. Ovdje ćete uštedjeti ogromnu količinu vremena. Ako vam, na primjer, obično treba do 90 minuta za povrće u šporetu, u loncu pod pritiskom treba vam samo 10 minuta. Međutim, za to je potreban lonac pod pritiskom zapremine 7 do 9 litara. Koristite industrijske tegle za ključanje, one su prikladnije od široko korištenih teglastih tegli, moguće su i vijčane tegle. Kada koristite industrijske staklenke, možete sačuvati veću količinu. Upute za ključanje u šporetu pod pritiskom date su u nastavku.

Nakon što ste staklenke zatvorili opružnim kopčama, možete ih staviti izravno u lonac pod pritiskom. Korištenje umetka sita je ovdje prednost. Ovisno o veličini Ekspres lonac Napunite pola litre do 1 litar vode. Nivo punjenja vodom trebao bi biti oko polovine visine čaše.

Zatvorite štednjak pod pritiskom prema uputama i uključite izvor toplote. Vrijeme kuhanja za dotičnu hranu nalazi se u nastavku i počinje kada se dostigne nivo ili prsten na ventilu lonca pod pritiskom.

Navedeni nivoi kuhanja ili temperature i vrijeme ključanja posebno se odnose na šporete pod pritiskom.

• Nježne bobice: poravnajte ili odzvonite jednu 5 min
• Ostalo bobičasto voće: nivo ili kolut 1-8 min
• Prethodno kuhani džem i džem: poravnajte ili odzvonite 1 - 2 min
• Koštunjavo voće i jezgrasto voće: poravnati ili odvojiti košticu 10-12 min
• Ukiseljeno povrće: poravnajte ili stavite u ring 10 min
• Povrće: poravnajte ili stavite dva prstena 25-30 min
• Proizvodi od mesa i kobasica: dva nivoa ili prstena 25 min

Kada ključate loncem pod pritiskom, posebno treba paziti da se lonac pod pritiskom ne sme niti ohladiti pod mlazom vode niti ispariti nakon propisanog vremena ključanja. Razlog tome je što čaše dođu pod nadpritiskom kad se prokuhaju u šporetu pod pritiskom. Ako posudu ohladite pod mlazom vode ili ako je isparite (kao i kod ostalih jela), čaše se neće ohladiti tako brzo. Kada se lonac pod pritiskom otvori, sadržaj čaša se istiskuje zbog viška pritiska koji je i dalje prisutan. Tako imate voće ili povrće iz čaša u vodi za kuhanje ekspres lonaca.

Dakle, nakon propisanog vremena ključanja, stavite lonac pored ploče za grijanje sve dok se pritisak pare ne smanji i ventil više ne pokazuje ništa u skladu s propisima. Na taj se način preostali pretlak može ravnomjerno smanjiti. To može potrajati i do pola sata dok se štednjak pod pritiskom ne ohladi. Tek tada možete ukloniti naočale. U slučaju naočala s opružnim kopčama, one ostaju zategnute dok se naočale potpuno ne ohlade. Ovo je moj Upute za kuhanje u loncu pod pritiskom.

Otkrijte 10 najboljih i najprodavanijih ekspres lonca u 2024. na poštenim testovima. Prikazujemo izbor najpopularnijih artikala koji imaju odlične recenzije kupaca i vrijednost za novac. Pronađite savršeni ekspres lonac za svoje potrebe sada!

Savjeti za čitanje: cool DIY projekti | fitnes | Sviđa ti se Ispitivanja proizvoda čitati?

---

* Slike proizvoda i veze | Izvor: Amazon PA API | Posljednje ažuriranje 24.04.2024 | * = Povezane veze | Cijene navedene na ovom web mjestu su se možda promijenile. Stvarna cijena proizvoda može se pronaći na web mjestu prodavača. Ažuriranja u stvarnom vremenu tehnički nisu moguća. Cijene uključuju PDV i troškove dostave

---