Odabir pravog posuđa od najveće je važnosti. Kuhanje je popularan hobi za mnoge ljude.
U komercijalnim kuhinjama postoje propisi o tome kako sa svime treba postupati. No, postoji nekoliko stvari na koje biste trebali obratiti pažnju i u privatnom životu, na primjer radi uštede vrijedne energije. Prije svega, važno je koristiti prave lonce. Stoga ima smisla da posuđe za kuhanje točno stane na ploču za kuhanje kako bi optimalno iskoristilo toplinu.
Danas na tržištu postoje različiti materijali od kojih se izrađuju lonci i tave. Prava selekcija takođe igra važnu ulogu. Tako postoji, na primjer pritisak Štednjaciuz pomoć koje možemo brže pripremiti hranu.
Ali nisu svi lonci i tave prikladni za odgovarajuće metode. Važno je imati odgovarajuće posuđe za štednjak (plinsko, keramičku ploču za kuhanje, ...). Na primjer, u slučaju keramičke ploče za kuhanje, potrebno je koristiti posuđe s ravnom podlogom kako bi se postigao dobar prijenos topline.
Danas se često koriste lonci od nehrđajućeg čelika za koje se obično lako brine. U svakom priručniku s uputama postoji točno rukovanje odgovarajućim jelima.
Multifunkcionalnost postaje sve važnija
Gotovo sve posude od nehrđajućeg čelika također se mogu staviti u pećnicu i koristiti kao posuda za pečenje ili nešto slično. Međutim, pripadajući stakleni poklopac ne može izdržati ovu ogromnu toplinu i po potrebi posudu prekrijte aluminijskom folijom.
Posude od livenog gvožđa, koje ponovo postaju sve popularnije, mogu se koristiti i za pečenje u rerni. Kupnja takve posude, međutim, povezana je s određenim financijskim izdacima i teža je od drugih zbog svog stabilnog materijala.
Ali uvijek vrijedi, jer hrana u njoj gotovo ne izgori, a materijal je izuzetno jednostavan za njegu. Ovdje ne biste trebali koristiti deterdžent, samo ga obrišite krpom ili isperite vrućom vodom.
Koristite posude koje se ne lijepe
Nadalje, tave koje se ne lijepe mogu se koristiti za prženje, pri čemu se mora osigurati da se za miješanje ili okretanje hrane koriste samo drvene žlice ili plastični pribor za jelo.
Ako za miješanje koristite metalne predmete, obložene posude vrlo brzo se ogrebu i hrana izgori. Prženje s niskim udjelom masti ovdje je vrlo jednostavno jer vam je potrebno samo malo ulja.
Međutim, posuđe ima i nekoliko nedostataka. Lonci, koji bi trebali biti robusni i otporni, imaju ručke od nehrđajućeg čelika. Budući da ovo dobro provodi toplinu, lonac se ne zagrijava već i ručke. To može dovesti do ozljeda ako se zanemari.
Stoga je preporučljivo koristiti držače za lonce. Drugi lonci, na primjer, imaju drvene ili plastične ručke, ali ovdje se brzo troše tako da se ručke prerano slome.
Kao što je već spomenuto, moguće je kupiti sve vrste stolnog pribora, a cijene jako variraju. Postoje jeftini kompleti lonaca i tava koji ne obećavaju uvijek dug vijek trajanja i skuplji modeli koje je često nepraktično koristiti za privatnu upotrebu.
Prilikom kupovine trebate obratiti pažnju na dobar omjer cijene i performansi. Uvijek morate uzeti u obzir koje metode kuhanja koristite.
Kuhanje treba biti lako, brzo i zabavno. Nijedan profesionalni kuhar nije tako uspješno sažeo zahtjeve kreativne kuhinje kao svestrani Jamie Oliver. Serija Jamie Oliver by Tefal odabrana je, usavršena i dokazana intenzivnim testovima u njegovoj kuhinji restorana od strane slavnog kuhara.
Otkrijte prvih 10 najboljih i najprodavanijih profesionalnih proizvoda za kuhanje u 2024. na poštenim testovima. Prikazujemo izbor najpopularnijih artikala koji imaju odlične recenzije kupaca i vrijednost za novac. Pronađite savršeni profesionalni lonac za kuhanje za svoje potrebe sada!
Savjeti za čitanje: cool DIY projekti | fitnes | Sviđa ti se Ispitivanja proizvoda čitati?
- Sonic električna četkica za zube | Fairywill FW-507 testiran
- Recenzija: Huawei Watch GT2
- Oral-B Genius 8000N električna četkica za zube: Detaljna recenzija i iskustva
- Test: Braun ThermoScan 7 | Ušni termometar sa infracrvenom
- Test: najbolja termalna posuda za hranu? | topli obroci za u pokretu
- Proizvodi sa Lanca Bridge Honey Farm - obiteljska tvrtka već stoljećima
- Štednjak pod pritiskom | Upute i savjeti
- Održavajte cipele. Savjeti za domaćinstvo
- Čistač cijevi - brza pomoć kod začepljenih cijevi
- Pokrivači hrane - zaštita od muha i insekata
- Kupite e-bicikl - vodič za kupovinu novog e-bicikla
- Bestseler zvona električnog bicikla 2024: Najbolji i najpopularniji u prvih 10 usporedbi | Iskreni testovi
* Slike proizvoda i veze | Izvor: Amazon PA API | Posljednje ažuriranje 1.05.2024 | * = Povezane veze | Cijene navedene na ovom web mjestu su se možda promijenile. Stvarna cijena proizvoda može se pronaći na web mjestu prodavača. Ažuriranja u stvarnom vremenu tehnički nisu moguća. Cijene uključuju PDV i troškove dostave
