Ente

домашни птици

Птици - пиле, пуйка, гъска, патица

Niko

Птици - пиле, пуйка, гъска и патица са по-фино зърнени от говеждо или свинско месо. Месото на младите животни е много крехко. Следователно по-възрастните домашни птици обикновено се готвят и правят силен бульон.