Пътеводител: Соеви продукти | Всичко за соята

Соеви продукти - трябва да знаете това

Цели нации са разделени на соя. Някои, които го ядат, други, които ядат само тези, които са го яли. Соята дори дойде на лоша репутация за кратко време: соята убива тропическите гори и е вредна за нивата на естроген. Какво всъщност е в момента? Лошо момче соя или добър боб? И нямаше ли нещо друго с протеини? Спортниците вегани го правят, а в техните протеинови напитки освен грах и коноп има и добра порция соя.

Има много хора, които вече не могат да понасят млякото на бебетата крави или само умерено. Те търсят алтернатива и почти всичко може да бъде направено от соя. Месоядно срещу Тревопасен? Не е задължително. Здравословната диета се състои от много неща, а не от едно! Тук идва нашето ръководство за соя. Не можете да спорите за факти. Добре тогава! Хванете се за зърната от Далечния изток!
- Соеви продукти

Соеви продукти - в сравнение

СОЯ ПРОТЕИН плюс, 100% зеленчук ... *	Soja Isolate GOLD - (100% веган натурална соя ... *	Vitaquell соеви спагети органични, 200 g нисковъглехидратни ... *	NaturElan изофлавон с екстракт от соя капсули...*	Якеба | Соя | голяма пържола | 1000гр I Европейски...*	SOBO соеви люспи, опаковка от 6 (6 x 500 g) *	KoRo - Соеви протеинови хрупкави 1 кг - 60% протеин...*	Vantastic Foods | Соеви големи пържоли | СОЯ ... *	Bio-Leben австрийско био соево брашно ... *	Биологично соево брашно Spielberger, пълномаслено печено,...*
Оценки на купувача	Оценки на купувача	Оценки на купувача	Оценки на купувача	Оценки на купувача	Оценки на купувача	Оценки на купувача	Оценки на купувача	Оценки на купувача	Оценки на купувача
Гледай сега!	Гледай сега!	Гледай сега!	Гледай сега!	Гледай сега!	Гледай сега!	Гледай сега!	Гледай сега!	Гледай сега!	Гледай сега!

Видео: соеви продукти

Какво е соя?

Соята е храст, който расте до 180 см височина и е свързан с граха и боба. Практически: соята опрашва самата азиатците ценят растението много и го ядат от хилядолетия. Само края на 19. В края на 20 век тя най-сетне дойде при нас, където за първи път беше хранена с добитък. Днес ядем и малкото момче. Соята може да се изсушава или яде прясна, покълнала, извлечена от масло, направена брашно, произведено растително мляко и пресовано във всяка възможна и немислима форма.

Сой днес

Критиците на вината за соята са, че тя се е превърнала в катастрофа. Манипулиран с ген, той се култивира на полета, които преди са били тропически гори. Стопаните работят на дъмпингови цени. Процесът, който бобът завършва като храна за угояване, е всичко друго, но не е подходящ за вида.

Каква е алтернативата?
Продукти от биологично и контролирано отглеждане. Това важи както за боба, така и за месото.

Соята здравословна ли е?

Соята има куп укрепващи съставки. Ако е биологично отглеждан и не е генетично модифициран и в допълнение все още не е кастриран изцяло от хранително-вкусовата промишленост, той допринася за балансираното хранене. Това е от полза най-вече за вегетарианци и вегани. Вкусът на боба, така че без всичко, почти потъва в избата. Само чрез подправки и процедури е хит. Когато купувате соеви продукти, уверете се, че съставките също са от добри източници.

Рак

Проучванията са установили, че рискът от рак от консумацията на тофу намалява с около 50%. Ако търгувате тофу чрез месо, вие усвоявате по-малко холестерол. Изофлавоните могат да бъдат защитни за жени (рак на гърдата и матката). При мъжете тези вещества защитават простатата. Само при проблеми с щитовидната жлеза трябва да внимавате и да отказвате проблема си с лекаря.

Също сърдечно заболяване може да се намали. Соята се понася добре и целият метаболизъм трябва да се "труди по-малко" значително по-малко. Това е добре за вашата сърдечно-съдова система с всичко, което участва.

Съставки соя

Списък на съставките на боба, в зависимост от 100 g:

• Протеин: 36,8 g
• Въглехидрати: 23,5 ж
• Калий: 1750 mg
• Фосфор: 590 mg
• Магнезий: 250 mg
• Калций: 260 mg
• Мазнини: 23,5 г

Има и много витамини и минерали:

• Ейсен
• Витамини A, E, B1, B2, K
• фолиева киселина
• Манган
• Мед
• йод
• Селен

и още.
Концентриран пакет от хранителни вещества!

Соя и хормони

Соята съдържа изофлавони, съдържащи естрогени са много сходни. Поради тази причина при заболяване на щитовидната жлеза се препоръчва да се ограничи соята, тъй като те могат допълнително да нарушат хормоналния баланс. При някои обстоятелства може да е различно симптоми на менопауза навън. По време на менопаузата производството на естроген постепенно намалява. Соята вече може да помогне за облекчаване на симптомите. Това се отнася и за Osteoporose , Бобът съдържа много добри, поддържащи и лечебни хранителни вещества. В случай на несигурност или има специален случай, моля, консултирайте се с лекуващия лекар.

Соева алергия

Някои хора не понасят соята. Тази алергия може да развие най-различни форми. Най-честите симптоми включват:

• Изгаряне в устата
• Сърбеж в гърлото
• Зачервяване и подуване
• Подуване на езика
• Подуване и изтръпване на устните
• Подуване в областта на ларинкса

Това се дължи на протеиновите градивни елементи Gly m 4, Gly m 5 и Gly m 6, които не се толерират. Единственото, което помага е да се избягва соята.

Препоръчителна четене: Ще намерите много ръководства по различни теми в секцията за съвети !

Какви соеви продукти има?

От боба се правят много добри неща. Разсадът на Mung боб е между другото кълновете на соята и имат вкус леко орех и страхотно в салата!

Ако страдате от алергия, може да ви бъдат предоставени готови съставки, тъй като хранителната промишленост често работи със соя. Соята понякога се появява също толкова изненадващо в продуктите, колкото животинският желатин в пудинг и сладкиши.

Тофу

Тофу всъщност е просто изцедена соева извара. Кваркът се пресова подобно на сиренето от краве мляко. Той се предлага в много аромати. Пушено или с билки. Можете да го запържите, да го загреете, да го сложите в супата, да го скарате ...
Добрите сортове също могат да бъдат чудесно студени - като странична салата, например.

Съвет: Ако нарежете сода на кубчета и я сложите в вкусна марината и оставите поне 12 часа в нея, нейният безвкус е история.

Соя - мляко

Соевото мляко се прави, като се направи пюрирана, вискозна супа от изсушени соя и вода. След това се филтрира и вари.
Традиционно се предлага сладко или солено и все още е пълно с минерали и витамини. Сред веганите и вегетарианците той е особено популярен в Европа и е обогатен, наред с други неща, с витамин B12.

Соев пудинг

Соевият пудинг е вкусен десерт, който се предлага в различни видове приготвяне и аромати. Основна съставка, разбира се соя вместо краве мляко. Можете също така сами да приготвите соевия пудинг. Здрави най-много в основата. Захарта и други химически съставки почти рушат ефекта.
Соевият пудинг вече се предлага в повече от трите супер разновидности на ванилия - шоколад - ягода, но всички те са лек грях. В тази форма трудно можете да вкусите на соята.

Соя - крем

Соевият крем или соевият крем може да се обработва почти толкова добре, колкото и краве мляко. Почти. Но също така има страхотен вкус в чай, кафе и супа, дори ако се стича в началото. Колко здравословно е това в крайна сметка зависи от вашата консумация. Защото кремът се произвежда индустриално.

Соев сос

Далечноизточна версия на "Маги - подправка". Основно се състои от вода, соя, вероятно зърнени храни и сол. Сосът е ферментирал. Процесът освобождава и глутамат, който е подобрител на вкуса.

Соя - кисело мляко

Дори киселото мляко, което се прави от соя, е ферментирало и много подобно на киселото мляко от краве мляко. Той просто има различни вкусове. Бонигер, просто. Характерният вкус на кисело мляко липсва. Млечнокиселите бактерии обаче също се използват тук за производство.
Други съставки често са коагуланти. Киселото мляко от соя е без глутен, не съдържа лактоза или холестерол.

Съвет: купеното соево кисело мляко с приготвяне на плодове съдържа много захар. Ако обръщате много внимание на здравето си, вземете кисело мляко без нищо и нарежете пресни плодове. Много вкусно! Можете също да си направите сами замразено кисело мляко с машина за сладолед.

Соева протеинова напитка

Тук идва нещо за спортистите - професионални или полусемейни. Дори в стресово време тялото се възползва от концентриран товар от протеин, който е необходим не само за мускулите, но и за нервите.
Има спортисти, които тренират само на веган протеин. Други обичат да се смесват. Възможно и двете. Тези напитки са обогатени с много други минерали и витамини и наистина нямат лош вкус!

Съвет: Можете също така да използвате пудрата, за да си направите сами палачинки или пудинг! Здравословна алтернатива на традиционния начин!

Соеви продукти - алтернативи

Винаги само соя? И ако не понасяте соята? Овесена каша, овесена сметана, оризово и бадемово мляко, както и Лупиниеогурт може да представлява алтернатива за вас. Може би дори да не понасяте толкова много соя. Но и тук: купувайте възможно най-органични и регионални, ако е възможно.

Какво можете да направите със соевия бестселър 2024: Най-доброто и най-популярното в топ 10 сравнение | Трябва да се вземат предвид честните тестове

Около 80% от внесената култура на соя се озовава в мачтата на животните. В Южна Америка се почистват тропическите гори за създаване на полета. Общо това е около 90 милиона тона годишно. Моля, това са числа и означават много различен проблем.

Какво можете да получите от бестселъра за 2024 г.: Най-доброто и най-популярното в топ 10 сравнение | Честните тестове на соята трябва да обърнат внимание на:

• Купете регионални, ако е възможно
• и екологични
• Внимавайте за благоприятното отглеждане на дъждовните гори
• и че няма генетично модифициран боб във вашия продукт
• по-малко е повече: много промишлено произведени храни съдържат много добавки

** Защо тофу се нарича заместител на месото? Тофу има много ценни съставки, които много приличат на тези на животинското месо - но в по-голямата си част по-здравословни. Подправката определя вкуса: точно както никога не бихте дошли на идеята да гризете мъртъв таралеж от улицата, трябва да се дистанцирате от факта, че тофуто има много вкус, когато е несезонно, увиснало и студено.

Предимства и недостатъци

Кравето мляко се рекламира като по-здравословно. Той има повече калций, а също и витамин B12, който е жизненоважен за човешкото тяло. Поради тази причина в соевите продукти се добавят хранителни вещества. Водният баланс е по-добър при соевите продукти. Един литър краве мляко съдържа около 1000 литра вода. На литър соево мляко само около 300 литра. А CO2? Тук сме на 900 g CO2 на литър краве мляко, соевото мляко идва в по-малко от половината. Вашата разписка е вашата бюлетина.

Предимства на соята

✔ Соевите продукти имат много по-нисък баланс на CO2
✔ и избягвайте страданието на животните
✔ Те са рентабилна алтернатива за хора, които не могат да понасят лактозата
✔ Вегетарианците и веганите почти не се притесняват, напитките и продуктите често са подсилени с хранителни вещества
✔ Много може да се направи със соя и могат да бъдат пресъздадени вкусни „рецепти за месо“
Women Жените в менопауза могат да се възползват от соята
✔ Соята също е добър източник на протеини и протеини за спортисти

Против соя

✘ Може да се появи алергия
✘ Хората с проблеми с щитовидната жлеза трябва да ядат малко до без соя

По-скъпи ли са соевите продукти?

Разликата между биологичните млечни продукти и доброто качество на соята или соевите колбаси от колбасите от био месо едва ли е значителна. Но да, ако сравните най-евтиното угояване - месо с органична соева наденица, е по-скъпо. Това въпреки факта, че междинната стъпка беше заобиколена от животно.

Заключение - соеви продукти

Растителни протеини, изчерпателен пакет от витамини и минерали и добър екобаланс - ако обърнете внимание на екологията. Като цяло бобът се понася много добре и жените в менопауза могат дори да се възползват от него - мъжете също.

Какво е по-здравословно, не може да се каже (отново). Всяко тяло е различно и не всички имат еднакви закони. Здравословната смесица от всичко е, както толкова често, добър начин.

От соя можете да направите всичко, което кравето мляко може. И ако не можете да понасяте соята, има и други алтернативи. Никой не трябва да гладува и те не се отказват от нищо.
Соево кисело мляко, соево мляко, тофу, сайтан, соев сос, соев крем, соев пудинг - готови ли сте да опитате нещо ново? За да разширите вкусовия си хоризонт? Тогава стигнете до боба! Тя не хапе!

Открийте топ 10 на най-добрите и най-продаваните соеви продукти през 2024 г. чрез честни тестове. Ние показваме селекция от най-популярните артикули, които имат страхотни клиентски отзиви и съотношение цена/качество. Намерете идеалния соев продукт за вашите нужди сега!

Съвети за четене: Coole Направи си сам Проекти | фитнес | Ти харесваш Тестове на продуктите Прочети?

Съвет: А идея за подарък или Подаръци за рожден ден никога не трябва да са евтини продукти, не подарявайте нищо, което сами не бихте използвали по отношение на качеството.

Много позитиви Оценките на купувачите често са знак, че хората са доволни от соевия продукт.

Препоръчителна четене: Масажен пистолет, Фитнес мотор, Тестове на продуктите

още топ 10 списъци

Източници: соеви продукти
https://www.dm.de/gesundheit/soja-c566728.html
https://www.ndr.de/ratgeber/gesundheit/Wie-gesund-ist-Soja-wirklich,soja120.html

---

* Изображения и връзки на продукти | Източник: Amazon PA API | Последна актуализация на 17.04.2024 г. | * = Партньорски връзки | Цените, споменати на този уебсайт, може да са се променили. Действителната цена на продукта може да бъде намерена на уебсайта на продавача. Актуализациите в реално време технически не са възможни. Цени с включен ДДС плюс разходи за доставка

---