المستشار: برغل | وجبة شرقية

برغل - الرقة الشرقية ، التي تحظى بشعبية متزايدة كوجبة خفيفة.

ما هو البرغل بالضبط؟ هل لهذا علاقة بالكسكس؟ هل هذا جيد لفقدان الوزن وهل هو صحي؟ ماذا تفعل به؟ هل يجب عليك اختيار الأكثر مبيعا 2024: الأفضل والأكثر شعبية في أعلى 10 مقارنة | اختبارات صادقة للبحث عن شيء ما؟ هل من الصعب معالجتها؟ سألنا أنفسنا هذه الأسئلة ولخصناها في دليل البرغل. نحن نستكشف الحبوب وننظر إلى العناصر الغذائية. دعونا نلقي نظرة على بعض الوصفات اللذيذة ونمزجها مع الكمون والكزبرة أيضًا. ربما تشعر أنك ترغب في استكشاف شيء جديد؟ إذن لقد أتيت إلى المكان الصحيح: البرغل | وجبة خفيفة شرقية

القراءة الموصى بها: ستجد العديد من الأدلة حول مواضيع مختلفة في قسم النصائح !

برغل | وجبة خفيفة شرقية - في المقارنة

دورو جريش القمح القاسي الناعم البرغل، توت القمح،...*	كنور برغل مكسيكي بالكينوا و ... *	برغل 500 غ بولسينر مول (1 × 500 غ) *		برغل كنور ببذور القنب والتفاح 100٪ ... *	برغل 500 غ بولسينر مول (1 × 500 غ) *	كورو - برغل عضوي 2 كغ - حبة للطبخ بدون ... *	برغل الناطورة عضوي نباتي عبوة من 7 قطع (7 × 500 جم) *	دورو جريش القمح القاسي الناعم البرغل، توت القمح،...*	برغل من الحنطة السوداء - ErdmannHAUSER - demeter -... *
تقييمات المشتري	تقييمات المشتري	تقييمات المشتري	تقييمات المشتري	تقييمات المشتري	تقييمات المشتري	تقييمات المشتري	تقييمات المشتري	تقييمات المشتري	تقييمات المشتري
شاهد الآن!	شاهد الآن!	شاهد الآن!		شاهد الآن!	شاهد الآن!	شاهد الآن!	شاهد الآن!	شاهد الآن!	شاهد الآن!

ما هو البرغل؟

البرغل غير مطحون جيدًا ويتم طهيه مسبقًا مثل الكسكس. يتكون البرغل في الغالب من القمح القاسي. الحبوب غارقة في الخطوة الأولى ومن ثم على البخار. ثم يتم تجفيفه مرة أخرى وفصله عن قشرته. في إطار عملية خاصة ، تسمى أيضًا العملية المسلوقة ، تنتقل العناصر الغذائية من الطبقة الخارجية إلى الطبقة الداخلية للحبوب. هذا يعني أنه يتم فقد عدد أقل من الفيتامينات والمعادن. بمجرد أن يتم ذلك ، يتم سحق القمح القاسي. هذا يجعل البرغل أكثر صحة من الكسكس ، لكن الأمر يتطلب القليل من الوقت للاستعداد

برغل الصحة

مع البرغل تفقد الوزن ، إنها تبقيك ممتلئة وصحية. تقول. صحيح ، ولكن كما هو الحال دائمًا ، يعتمد ذلك على نوع الإعداد. مخفوق بالجبن ، لا يستطيع البرغل مساعدتك على إنقاص وزنك - مع الكثير من الخضروات الصحية والتوابل الصحيحة وليس بكميات كبيرة ، نعم. طريقة parboild "القوات" المكونات داخل الحبوب بدلا من طردها. هذا جيد من الجيد أيضًا أن يتم تجهيز البرغل في غضون دقائق قليلة. كيف يمكنك أن تفعل هو مبين أدناه ، في "وصفات".

مكونات البرغل

المكونات التالية تأتي لكل 100 غرام من البرغل:

تعرض هذه القائمة الخصائص الرئيسية لبرغل: صحية دون أن يكون "مصلب"، السبب الرئيسي وراء إلتزام العديد من أدلة النظام الغذائي بحبوب الشرق الأقصى. كسلطة أو في تركيبة مع الخضار الصحية ، فإن البرغل ليس بديلاً لطيفًا للأرز وما شابه ، ولكنه يجلب أيضًا نفسًا من الهواء المنعش إلى الطاولة بطعمه البسيط.

فقدان الوزن مع البرغل

البرغل ، مثل الأرز ، يملأك لفترة طويلة. هذا يرجع أساسا إلى "جيد" الكربوهيدرات التي ترفع مستويات الأنسولين ببطء. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي الحبوب المسحوقة على العديد من البروتينات! مساعد قوي لعضلاتك وكذلك أعصابك.

** نصيحة: وعاء! هل سمعت ما يسمى بودا السلطانية؟ وعاء واحد لكل وجبة. هذا يساعد على تناول كميات أقل. تبقى الأجزاء كما هي. يؤدي هذا أيضًا إلى إنشاء روتين معين يتعين على جسمك التعود عليه ، لكنه لا يزال منطقيًا. لا تترك معدتك وراءك وتعطيه أجزاء "مناسبة".**

وصفات مع البرغل

وهنا بعض الوصفات. إنها بسيطة ويجب أن تجعلك فضولية وتشجعك على تجربتها. لا يمكنك الذهاب الخطأ والتجربة كما يحلو لك.

طبخ البرغل

سوف تجد في السوبر ماركت Bulgur ، والذي يجب عليك فقط سكب الماء الساخن عليه. بمجرد غمرها ، يمكنك معالجتها بشكل أكبر.
إذا كان لديك البرغل الطبيعي ، فقم بغسله في مصفاة. ثم صب الماء المغلي (أو مرق الخضار) فوقه واتركه يقف لمدة 15 دقيقة. بعد ذلك جاهزة ويمكن إعدادها بذوق مع المكونات الأخرى. أكثر بقليل من ضعف كمية البرغل من السائل كافية إلى حد كبير.

** نصيحة: قبل صب الماء الساخن أو الغليان فوقه ، يمكنك أيضًا تحميصه في المقلاة. التوابل المناسبة لهذا: هيل ، قرفة ، كمون، كل هذه التوابل لها تأثير صحي كبير وتمنح البرغل الذوق السليم! **

الاحتمال الآخر: تصب 2-3 أضعاف كمية الماء البارد على الحبوب واتركها تقف بين عشية وضحاها. هذا البديل هو ألطف.

برغل الفطور

طريقة سهلة لبدء تناول مشروب بولجور الصحي لتناول الإفطار هي الموزلي من بولجور. لهذا تحتاج:

• الانتهاء من البرغل
• الزبادي (يمكن بالطبع أن يكون الزبادي النباتي!
• إذا كنت ترغب في ذلك حلوة ، عصير التفاح
• دقيق الشوفان
• الجوز والزبيب والتين والتمر والخوخ - وهذا يعتمد على ما تريد
• الفاكهة الطازجة هي أيضا مثالية

الجوز والعسل ، بعض القرفة والتفاح لذيذة أيضًا. يمكن تكييف هذا الميسلي بشكل مثالي مع المواسم! بعض الفاكهة في الصيف ، والتوابل الدافئة في فصل الشتاء.

القراءة الموصى بها: ستجد العديد من الأدلة حول مواضيع مختلفة في قسم النصائح !

سلطة البرغل

سلطة مثالية لتناول طعام الغداء أو بوفيه بارد. لا تحتاج كثيرًا لهذا أيضًا ، ويمكن أن تتغير وتختلف حسب رغبتك.

نصيحة **: إذا أردت ، فإنه يناسب أيضًا بعض طماطم الفيتا أو المجففة. ما عليك سوى رفع الملابس تحت السلطة والاستمتاع بها!

برغل عموم

الآن وجبة دافئة لذيذة مفقودة! ماذا عن مقلاة البرغل؟

تحتاج لشخصين:

أثناء تقطيع الخضار ، قم بتسخين بعض زيت الزيتون في قدر. ضع البرغل في مكانه ، اتركه يتعرق قليلاً ثم أخرجه بالماء. الآن ضع الخضار في مقلاة وقليها جيدًا. ابدأ بالبصل والثوم وأضيفي الفطر. الجزر ، الفلفل الحلو والطماطم بعد ذلك. وهذا يجعل عموم لذيذ ومقدد. عندما يكون البرغل جاهزًا ، ارفعه أسفل الخضار. يُتبّل المزيج جيدًا مع التوابل ثم يُضاف البقدونس. شهية طيبة!

برغل في مقابل

قد ترغب أيضًا في تجربة Bulgur للتداول في أي مكان آخر:

• بدلا من الشعير لؤلؤة في الحساء
• كبديل لحم مفروم - وإلا لا يزال هناك فول الصويا
• كأساس للحلوى الحلوة

** في منطقتنا دليل الصويا لقد لخصنا نصائح لذيذة أكثر تجلب التنوع والصحة إلى طاولتك!**

برغل سويت

يمكنك أيضا جعل البرغل مثل الأرز الحليب! بدلا من الماء ، يمكنك استخدام الحليب (أو الحليب النباتي) لبرغل الحليب. سارت الامور بشكل جيد مع التفاح على البخار ، العسل ، القرفة ، الكرز ، الحبوب الحمراء أو أي شيء آخر تريد أن تأكله من القلب!

ما الذي تبحث عنه عند شراء البرغل

البرغل ليس هو نفسه البرغل وكما هو الحال مع أي حبوب ، يجب الانتباه إلى الجودة العضوية. كلما قلت كمية الحبوب المعالجة ، زادت المكونات المتاحة - وأدرج عدد أقل من السموم. كما هو الحال مع أي طعام آخر ، كلما اقتربنا من الطبيعة ، كلما كانت مغذية. أكثر من ذلك: يتم تبيض البرغل التقليدي بمحلول هيدروكسيد الصوديوم. هذا لا يحدث في السيرة الذاتية. إذا استطعت ، انقع البرغل في الماء البارد. يستغرق الأمر وقتًا أطول ، ولكن يتم فقد كميات أقل من الفيتامينات والمعادن ، ويتوفر البرغل بأحجام مختلفة من الحبوب. كلما كانت الحبوب أدق ، كلما كان من الممكن تحضيرها بشكل أسرع ، وكذلك بشكل عام أكثر دسمًا.

مزايا وعيوب برغل

ليس عليك تضمين بولجور في قائمتك - لكن يجب عليك! إنه خفيف ، لذيذ وصحي. ماذا يمكن أن تقدم؟

الخلاصة - برغل | وجبة خفيفة شرقية

لا يهم ما إذا كان الإفطار أو لتناول طعام الغداء أو في ما بين البوفيه أو للشواء كسلطة جانبية: البرغل خفيف ويشبع لفترة طويلة ومليء بالفيتامينات والمعادن الحيوية. يمكنك السماح لها بالانتفاخ بين عشية وضحاها أو صب الماء الساخن فوقه. حتى أنه بمثابة نوع من الأرز الحليب! يمكنك إعداد أطباق شرقية لذيذة أو الاستمتاع بها بطريقة كلاسيكية. يقدم بديلاً ممتازاً للأرز أو الكسكس. مع تنوع صحي ، ليس لدى الضمير المذنب أي فرصة!

اكتشف أفضل 10 منتجات من البرغل الأفضل والأكثر مبيعاً في عام 2024 باختبارات صادقة. نعرض مجموعة مختارة من العناصر الأكثر شعبية والتي تتمتع بتعليقات العملاء الرائعة والقيمة مقابل المال. ابحث عن منتج البرغل المثالي لاحتياجاتك الآن!

نصائح القراءة: كول داي مشاريع | رشاقة | تحب اختبار المنتجات يقرأ؟

تلميح: A فكرة هدية أودر هدايا عيد الميلاد يجب ألا تكون منتجات رخيصة أبدًا ، ولا تتخلى عن أي شيء لن تستخدمه بنفسك من حيث الجودة.

الكثير من الإيجابيات غالبًا ما تكون تقييمات المشترين علامة على أن الناس سعداء بمنتج البرغل.

القراءة الموصى بها: بندقية التدليك, اللياقة البدنية الدراجة, اختبار المنتجات

المزيد من أفضل 10 قوائم

مصادر:
https://www.wir-essen-gesund.de/was-ist-bulgur/
https://de.wikipedia.org/wiki/Bulgur

---

* صور المنتج والروابط | المصدر: Amazon PA API | آخر تحديث في 24.04.2024/XNUMX/XNUMX | * = روابط الأفلييت | الأسعار المعروضة على هذا الموقع ربما تغيرت. يمكن العثور على السعر الفعلي للمنتج على موقع البائع على الويب. التحديثات في الوقت الحقيقي غير ممكنة من الناحية الفنية. الأسعار تشمل ضريبة القيمة المضافة بالإضافة إلى تكاليف الشحن

---