محقنة التحميص - مساعد مطبخ رائع للحوم والأسماك وشركائها الرائحة اللذيذة من المطبخ عند تحضير طبق السمك المشوي أو طبق السمك اللذيذ! رائع! هذا يجعل فمك يسيل. حتى تحصل هذه الأطباق على الاتساق الصحيح - مقرمشة بشكل مثالي من الخارج وعصارة رائعة من الداخل - بالإضافة إلى معرفة الطهي ، تعتبر المقلاة أداة مطبخ مفيدة للغاية.
بمساعدة حقنة التحميص ، يمكن سكب خليط التوابل والسائل بسهولة فوق الطعام أو مباشرة في اللحم المصاب. لا حدود للخيال! يمكن وضع الأعشاب ذات الرائحة اللذيذة مع مرق الخضار أو التوابل الساخنة مع مرق اللحم في حقنة التحميص و "حقنها" مباشرة في الأنسجة. هذه هي الطريقة التي ينجح بها المشوي المثالي يوم الأحد ، أو قائمة احتفال أو تتبيلات لذيذة لموسم الشواء القادم.
حقنة التحميص
إناء طبخ بسيط وموثوق. بالإضافة إلى المكونات الجيدة والتفاني والشغف ، يتطلب الطهي وقتًا وأبسط خطوات ممكنة. تريح المقلاة من طهي العمل وتجعل الأمر أسهل أيضًا. أدوات الطبخ المختلفة مطلوبة لأنواع مختلفة من اللحوم والأطباق.
يعتمد بشكل أساسي على ما يجب تحضيره. اعتمادًا على نوع اللحم ، يمكنك استخدام أحد النوعين المختلفين لمحقنة التحميص.
تبدو حقنة التحميص الكلاسيكية جدًا في البداية وكأنها حقنة كبيرة تحت الجلد. الاختلاف الوحيد هو نقطة حادة ولا إبرة. غالبًا ما يتم تزويد النافورات المشوية بميزان يسهل على الطاهي تحضير الطعام بشكل صحيح.
البديل الثاني من حقنة التحميص يشبه حقنة شرجية. هذا له طرف طويل وجسم مطاطي منفصل ، على غرار المنفاخ. يحظى هذا النوع من محاقن التحميص بشعبية خاصة لأنك لا تحتاج إلا إلى يد واحدة للتعامل معه ، مما يجعل المهمة أسهل كثيرًا.
تحتوي معظم محاقن التحميص أيضًا على فوهة رش قوية جدًا. يمكن إضافة المرق أو خليط المرقة أو صوص التوابل مباشرة إلى الطعام أو مباشرة إلى اللحم.
مساعد متعدد الاستخدامات
نظرًا لسهولة التعامل ، يمكن طهي النتيجة بالتساوي. إذا أضفت خليط التوابل مباشرة إلى اللحوم أو الأسماك أو الدواجن ، فسيكون اللحم كثير العصارة ولذيذ دائمًا. أثناء التحميص والتحضير ، يمكن امتصاص عصير التحميص وتوزيعه بالتساوي على الطعام. لا يقتصر الأمر على ميزة التحضير الموزع جيدًا فحسب ، بل يمنع أيضًا الإفراط في تناول المرق من الهروب دون استخدام.
يمكنك بسهولة صنع خلطات التوابل الخاصة بك بجميع النكهات. هنا يمكنك المحاولة بسلام وخلق النكهة الصحيحة. ماذا عن مزيج العسل والخردل؟ شيء غريب ممزوج بقليل من البهارات. أو شيء حلو بالسكر وعصير الفاكهة لهذا الطعم الباهظ؟ لا حدود للخيال ، ومهما كان طعمه مسموح به.
ميزة: "إبرة الحقن" الأطول تقلل من خطر حرق يديك على موقد أو فرن ساخن.
تجهيز محاقن التحميص
كما هو الحال مع جميع أدوات المطبخ ، فإن المقلاة متوفرة في إصدارات مختلفة ، وبالتالي في نطاقات أسعار مختلفة أيضًا. غالبًا ما تكون كمية التعبئة متطابقة في محاقن التحميص. هذا حوالي 50 مل. في معظم الحالات ، لا يلزم المزيد. إذا قمت بذلك ، عليك أن تملأ حقنة التحميص على خطوتين.
الفرق الذي يؤثر على السعر هو الجودة. محاقن التحميص غير المكلفة مصنوعة في الغالب من البلاستيك. هذا يعني أنها ليست مقاومة للحرارة تمامًا ويمكن أن تتلف بسرعة. غالبًا ما تكون حاويات النماذج الرخيصة شفافة ومجهزة أحيانًا بفتحتين في "الإبرة".
قطاع السعر المتوسط لديه صنعة أكثر صلابة. يوجد هنا ما يصل إلى أربعة ثقوب في "الإبرة" ، مما يسمح بتدفق أفضل. تتميز فئة السعر الأعلى قبل كل شيء بصنعة عالية الجودة - معظمها مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. يمكن وضع العديد من أواني القلي هذه في غسالة الأطباق بعد الاستخدام ، مما يقلل بشكل كبير من كمية التنظيف المطلوبة.
هي تعتني تغيير
هل ترغب في قائمة طعام لذيذة وباهظة لمناسبة خاصة؟ تقدم حقنة التحميص فرصة مثالية. ماذا عن بطة سريعة على سبيل المثال؟
[list style = "star-orange"] [list_item]تحضير البط السريع بالبرتقال[/ list_item] [/ قائمة]يجب أن تحرق أرجل البط حتى تحصل على جلد بني ذهبي. يمكن إزالة الدهون بمنشفة المطبخ. محقنة التحميص مليئة بالمسكرات البرتقالية ، مثل كوانترو. حقن مباشرة في الصولجان. اعتمادًا على قوة الفرن ، قد تحتاج الأرجل إلى الطهي لبضع دقائق. ينتشر المسكرات في الداخل ويضفي لمسة برتقالية رائعة على اللعب. ثمين. يتماشى هذا جيدًا مع الأرز والسلطة اللذيذة والأطباق الجانبية اللذيذة التي تؤكد طعم البرتقال.
مساعد لا غنى عنه في موسم الشواء
يمكنك شمه من الحدائق: لقد بدأ موسم الشواء ومجرد رائحة الطعام المقلي تجعلك تشعر بالجوع! مثالي إذا كان بإمكانك بسهولة صنع ماء مالح للطعام بنفسك ووضعه مباشرة في اللحم. تضمن حقنة التحميص نتيجة متساوية. يمكن للتتبيلة العطرية أن تخترق مسام اللحم عبر ثقوب صغيرة موزعة.
من الأصول الحقيقية لسيد الشواء الحقن المنقوعة ، والتي تندرج أيضًا ضمن فئة محاقن التحميص. مع هذه الإناء المفيدة ، يكون الطعام المشوي لطيفًا وجافًا. لذلك أثبتت حقنة التحميص قيمتها ، خاصة عندما يتعلق الأمر بمذاق الطعام المقلي.
إذا "فركت" اللحم بالتتبيلة قبل الشوي ، فلن يتطور الطعم الحار بالداخل. اللحم لذيذ من الخارج ، لكن من الداخل لا طعم له. لا يجب أن يكون! تسمح حقنة التحميص للمخلل بالتغلغل في الأجزاء العميقة من اللحم. هذا مفيد في الغالب لأنه يسمح ببعض العصارة. لذلك فإن مسدس الشواء مثالي للحوم الجافة بالفعل ، مثل الديك الرومي.
تنظيف طاسة التحميص
بعد السعادة العظيمة تأتي أعمال التنظيف والتنظيف المرهقة. حتى لا تستثمر وقتًا مضجرًا هنا ، فإن حقنة التحميص آمنة للغسل في غسالة الأطباق في أفضل الأحوال. ومع ذلك ، هذا هو الحال فقط إذا تم تضمين هذه المعلومات في تعليمات الاستخدام. خلاف ذلك ، قد يحدث ضرر قبيح أو ، في أسوأ الحالات ، تدمير حقنة التحميص.
إذا كانت محقنة التحميص غير آمنة لغسالة الصحون بسبب طبيعتها ، فإن الخيار الوحيد هو تنظيفها يدويًا. يمكن للتوابل المجففة والمخللات أن تفسد مزاجك حقًا. باستخدام الماء الفاتر وسائل الغسيل - من الأفضل تركه منقوعًا لفترة وجيزة - يمكن إذابة البقايا بسهولة.
أخيرًا ، اشطفه بالماء الصافي حتى لا يتبقى أي بقايا للمنظف. التنظيف المناسب مهم للحفاظ على صينية التحميص نظيفة وجاهزة للاستخدام التالي.
اكتشف أفضل 10 منتجات من أفضل منتجات باستر وأكثرها مبيعًا في عام 2024 بناءً على اختبارات صادقة. نعرض مجموعة مختارة من العناصر الأكثر شعبية والتي تتمتع بتعليقات العملاء الرائعة والقيمة مقابل المال. اعثر على منتج الباستر المثالي الذي يلبي احتياجاتك الآن!
نصائح القراءة: كول داي مشاريع | رشاقة | تحب اختبار المنتجات يقرأ؟
- الاختبار: Koenig ice cube machine KB20 | مكعبات ثلج بضغطة زر
- تقرير الاختبار: شموع عمود LED رومانية مع بطارية ومؤقت من Yunsheng
- مسحوق المشروبات بوليرو - لا تشتري زجاجات مرة أخرى!
- اختبار: Stihl التحوط الانتهازي HS 45
- حقيبة الظهر VAUDE Magus 20 - راحة قصوى لجولات الدراجات وجولات المشي لمسافات طويلة
- اختبار: IPhone 11 Pro Max | يجب أن يكون؟
* صور المنتج والروابط | المصدر: Amazon PA API | آخر تحديث في 24.04.2024/XNUMX/XNUMX | * = روابط الأفلييت | الأسعار المعروضة على هذا الموقع ربما تغيرت. يمكن العثور على السعر الفعلي للمنتج على موقع البائع على الويب. التحديثات في الوقت الحقيقي غير ممكنة من الناحية الفنية. الأسعار تشمل ضريبة القيمة المضافة بالإضافة إلى تكاليف الشحن
