تخزين أرغفة الخبز. الخبز غذاء غني بالعناصر الغذائية ولديه درجة عالية من الشبع. بجانب خبز الجاودار الكاملوخبز الجاودار وخبز الجاودار المختلط وخبز القمح وخبز القمح الكامل ، وهناك عدد كبير من الخبز الخاص. من الأمثلة على ذلك خبز عباد الشمس ، أو خبز بذور اليقطين بالإضافة إلى خبز الحنطة. مع كل أنواع الخبز ، كلما كان لون الخبز أغمق ، زادت الفيتامينات والأملاح المعدنية التي يحتوي عليها. خبز الجاودار الكامل جيد بشكل خاص لنظام غذائي معقول.
[apn typ = "vergleich2" asin = "B000JDWFOC، B07VL525SH، B01MT1PRDT، B07Y36CMZS، B0841Q6HZW، B00WWIQKQQ" tpl-infobox = "true" tpl-hidelegend = "1" tpl-stars = "صحيح" tpl-buttontext = "" tpl -buttontpl = "3" false = "" tpl-features = "2" tpl-fmax = "200"]عجينة خبز مصنوعة تقليديا
تحتوي عجينة الخبز التقليدية على دقيق وماء وملح وعوامل رفع مثل الخميرة والعجين المخمر - ولا شيء آخر. ومع ذلك ، يستخدم معظم الخبازين اليوم مكونات وإضافات أخرى لتحسين خصائص الخبز ولتتمكن من تقديم مجموعة أكبر من المنتجات.
الألياف الغذائية الوفيرة التي تحتوي عليها لها تأثير مفيد على وظيفة الأمعاء وتقاوم الإمساك والإمساك. نظرًا لأن الخبز الداكن يحتوي على فتات أكثر صلابة من الخبز الخفيف ، فإنه يمتص حوالي 20٪ دهون أقل عند دهنه بالخبز. لذلك إذا كنت تريد أن تظل نحيفًا ، فأنت تفضل أيضًا خبز الحبوب الكاملة.
إذا كنت ترغب في قطع الخبز الطازج ، فلدي النصيحة التالية لك. على الرغم من أن الخبز الدافئ في الفرن ليس صديقًا للمعدة ، إلا أنه لا يزال يؤكل بسرور. من السهل تقطيع الخبز الطازج في الفرن إذا تم غمس سكين الخبز أولاً في الماء الساخن ثم مسحه على الفور حتى يجف.
تخزين أرغفة الخبز
نظرًا لأن الخبز الصلب يتراكم باستمرار في المنزل ، فهناك أيضًا فائدة لذلك. يصبح الخبز القاسي الذي لا يجب أن يكون عمره أكثر من 3 إلى 4 أيام (وإلا قد يبدأ في التعفن) طريًا مرة أخرى وبالتالي يصبح صالحًا للأكل إذا وضعته على البخار لبضع دقائق. بدلاً من ذلك ، يمكنك أيضًا ترطيب الخبز قليلاً ووضعه في الفرن على حرارة 2 درجة تقريبًا لمدة 3-150 دقائق.
عند تخزين الخبز ، يجب ملاحظة أنه يحب تخزينه في مكان جيد التهوية. على سبيل المثال على شبكة خشبية أو على شريطين خشبيين. الخبز الذي يحتوي على قشرة خالية من الكراك يكون أقل عرضة للعفن. أفضل درجة حرارة لتخزين الخبز هي 15 درجة ورطوبة تصل إلى 70٪. إذا قمت بتخزين الخبز في صندوق الخبز ، فإنني أوصي بوضع تفاحة في صندوق الخبز حتى يظل الخبز طازجًا لفترة أطول.
تصبح اللفائف الصلبة التي لا معنى لها مقرمشة مرة أخرى إذا قمت بترطيبها قليلاً وخبزها في فرن لفترة قصيرة. يمكنك تحقيق نتيجة مماثلة عن طريق وضع الكعك في غلاية الغليان. يمكن الاحتفاظ بالخبز واللفائف طازجة لفترة أطول إذا تم تجميدها في الفريزر ، بحيث يمكن إعادة خبزها بسهولة لاحقًا.
اكتشف أفضل 10 منتجات لصناديق الخبز وأكثرها مبيعًا في عام 2024 بناءً على اختبارات صادقة. نعرض مجموعة مختارة من العناصر الأكثر شعبية والتي تتمتع بتعليقات العملاء الرائعة والقيمة مقابل المال. ابحث عن منتج سلة الخبز المثالي لاحتياجاتك الآن!
نصائح القراءة: كول داي مشاريع | رشاقة | تحب اختبار المنتجات يقرأ؟
- شواية كهربائية يابانية تيبانياكي للتحميص والشوي
- فرشاة الأسنان الكهربائية Oral-B Genius 8000N: مراجعة وتجارب تفصيلية
- اختبار مكعب الوقت: مكعبات إدارة الوقت لإدارة الوقت بشكل فعال
- JOFRI تغسل حقيبة السفر - كل شيء لرحلاتك ورحلاتك
- الاختبار: eufy Security Cam 2C | امن المنزل
- اختبار: IPhone 11 Pro Max | يجب أن يكون؟
- استنزاف الجنية ضع حدًا للسدادة
- دليل: آلات القهوة الأوتوماتيكية بالكامل | القهوة بكبسة زر واحدة
- النبيذ المثلج الأكثر مبيعًا 2024: الأفضل والأكثر شعبية في أعلى 10 مقارنة | اختبارات صادقة
- الحنفية المزودة بمستشعر الأشعة تحت الحمراء الأكثر مبيعًا 2024: الأفضل والأكثر شهرة في أعلى 10 مقارنة | اختبارات صادقة
- الاحتباس الحراري: إمكانيات ونصائح للبيوت البلاستيكية في الحديقة
- خطافات حائط عملية للمطبخ والحمام - لا تحتاج إلى حفر
* صور المنتج والروابط | المصدر: Amazon PA API | آخر تحديث في 1.05.2024/XNUMX/XNUMX | * = روابط الأفلييت | الأسعار المعروضة على هذا الموقع ربما تغيرت. يمكن العثور على السعر الفعلي للمنتج على موقع البائع على الويب. التحديثات في الوقت الحقيقي غير ممكنة من الناحية الفنية. الأسعار تشمل ضريبة القيمة المضافة بالإضافة إلى تكاليف الشحن
